Mitovi hrane nastavljaju apsolutno svima svakodnevno. Prednosti koštanog mlijeka, obavezna količina vode dnevno i opasnost od masne hrane za srce - sve ove instalacije koje su u glavama većine ljudi.
Povezane fraze sa svih strana ponavljaju rođake, poznate i čak nutricioniste.
U ovom smo članku odbijamo mitove hrane koju su mnogi čuli od djetinjstva i svete vjerovali.
Pržena hrana dovodi do srčanih napada
Naučnici još nisu uspjeli pronaći izravnu vezu između količine pržene hrane konzumirane i srčane bolesti.
Ali nije vrijedno previše posvećeno, jer niko ne octa ne bi natekao probleme s težinom i drugim neugodnim posljedicama frey krompira u par s masnom rebrama iz najbliže brze hrane.
Mlijeko za jačanje kostiju
Ogromna količina mlijeka bila je pijana pod izgovorom činjenice da jača kost. Slični mitovi o hrani najčešće čuju djecu od roditelja i rođaka.
Ali naučnici su došli do potpuno različitih zaključaka. Laktoza i galaktoza sadržana u mlijeku i galaktozi su štetni za tijelo. Na primjer, oni ubrzavaju procese starenja i vode do seksualnog raka. Druga stavka može biti uzrokovana i visokim sadržajem hormona u proizvodu.
Prirodno znači korisno
Mitovi hrane stvaraju same proizvođače, na primjer, pozivajući cijelu u nizu "organski".
Naravno, proizvodi su ravno s humane i svjesne farme mnogo bolje od jeftinog masovnog tržišta. Ali evo naljepnice "prirodno" zalijepljene u posljednje vrijeme samo na svemu, jer povećava prodaju.
Naravno, potrebno je dati prednost boljim proizvodima i čitati u sastav. Ali slijepo vjerujući glasna obećanja na ambalaži još uvijek ne vrijedi ...
Pročitajte i: Hrana sa "lošom reputacijom" koja su zapravo korisna
Obavezna količina vode
1,5-2,5 litara vode Svaki dan je takođe jedna od brojnih zabluda. Prvo, osoba i tako dobiva vlagu iz različitih proizvoda, a drugo - sve je pojedinačno.
Ne vjerujte u takve mitove o hrani. Bolje fokusirajte se na svoje dobrobit. Količina pitke vode ovisi o mjestu prebivališta, fizičkog napora i fizioloških pokazatelja.
Opasnost od drvenih dasaka
Mnogi ne koriste drvene rezne ploče, jer smatraju da je sjedenje iz različitih opasnih mikroorganizama.
Ali istraživači su otkrili da je porozna površina stabla iako je idealno okruženje za organizme, ali ne prenosi ih nigdje. Ne postoje mikroorganizmi na proizvodima i u probavnom sistemu mikroorganizama, jer su naprotiv, oni idu dublje u drvo i tamo umiru.
Za razliku od plastičnih ploča, na površini od kojih se zapravo ima mnogo opasnih, koje lako mogu ući u hranu s hranom.
Preklopna guma nije probavljena
Strašna priča za djecu, koji su naučnici negirali. Gledanje različitih mitova o hrani, istraživači su dokazali žvakaće gume Digest.
Samo traje oko tjedan dana i može izazvati zatvor. Ali nema fatalnih posljedica za tijelo neće izazvati slučajni gutanje.
Pročitajte i: Šta je korisno avokado: 8 naučnih činjenica
Čokolada štetna
Najbolje vijesti za mnoge ljude - čokolada nije štetna, pa čak i korisna! Kakao ulje može smanjiti krvni pritisak.
Istina se odnosi na to prvenstveno kvalitetna tamna čokolada. Pored oporavka kardiovaskularnog sistema, takođe pomaže u suzbijanju osjećaja gladi i odlaganja težine.
Međutim, stručnjaci bilježe da su slatkoća i mliječna čokolada prilično pogodna za dobro djelo srca.
A ugljikohidrati su takođe štetni
Ugljikohidrati kao vatra se boji onih koji slijede njihovu težinu. Nema pečenja, tjestenine ili kolačića!
Ali ovaj pristup nije baš tačan, jer su ugljikohidrati potrebni za stvaranje glukoze. Na ovoj je supstanci da ljudsko tijelo radi.
Stoga, još uvijek vrijedi konzumirati ugljikohidrate, uprkos uobičajenim mitovima o hrani i njegovim opasnim posljedicama. Samo ne vrijedi dodavati par kriški hljeba na apsolutno svaki obrok.
Energija iz posebnih pića
Uprkos činjenici da posebna pića za posebno aktivne osobe obećaju da će dati puno energije, oni ne rade ništa slično.
U svom sastavu velike količine sadrže kofein, šećer i aminokiselinu Taurin. Ova kombinacija omogućava nam da dobijemo kratkotrajnu mobilizaciju tjelesnih snaga, nakon čega postoji uočljiv pad aktivnosti.
Rezultat redovnog korištenja takvih napitaka može biti nesanica i pretilost.
Vidi također: Korejska kuhinja: 5 tajni kuhanja azijskih jela
A koja pravila u prehrani ste i zašto? Recite nam o tome u komentarima!