La Poste je prva pekara koja kombinira visoku kvalitetu artizanskog hljeba na lemu duge fermentacije i usluge dostave svježeg pečenja "iz peći do stola".
Kreator i ideolog La Poste - Oksana Kuznetsova, diplomirani pariški gastronomski školski školski i Nacionalni institut za pekaru i konditorski umjetnost INBP (Rouen). Do danas, Oksana je jedan od najpoznatijih pekara zemlje: ne samo šef marke, već i učitelj.
Ideja projekta La Poste rođena je u Oksani na putovanjima u Europi, gdje je kultura doručka, prije svega, vruće mirisno pečenje, koje se može kupiti dva koraka od kuće ili donijeti isporuku ravno kući, na vrata.
Pečenje La Poste nije samo ukus i prirodni sastav, već i premium usluga europskog nivoa i posebna estetika, koja stvara kulturu, mijenja stav prema kruhu. Modni uzorci i rezači i "uši" na baguetama, šišmišama i tartinima, primovaju se na hljeb ovdje kako bi bili zrna modna kolekcija.
Raspon uključuje hlijeb za rukotvorinu na lemljenu duge fermentacije (najmanje 24 sata), uključujući besprijekorne, šećerne i životinjske proizvode, stručnjake iz različitih zemalja: svježi zanatski kruh, tradicionalni Istanbul Simita, francuski tok sa sjemenkama i začinjenim biljem, Kolačići, kroasani, Canale de Bordeaux, puff sa punjenjem kremom za punjenje brule i krhkim karamelnim velom.
Glavna pekara otvorila se na izgledu Lenjingrad. A početkom aprila, La Poste hleb čini ga u mesnom ulicu. Anna Shevchenko Architect (2312 interijera) dizajnirani prostor u bijelim plavim tonovima moderne francuske pošte. Kreativni impuls za dizajn radionica bio je grafički radovi francuskog umjetnika Natalie du prosljeđe - Artisan, Ironic i Svijetle, poput La Poste hleba.
"Izdavanje narudžbe" na krušnoj pošti je mala soba, koja podseća na prostor butika, a petlja hljeba i pečenja u traženom izlogu za nakit još jednom naglašava da je hljeb neovisan gastronomski proizvod i a Posebna estetska vrijednost.
- Lenjingrad prospekt, 48 | Telefon: +7 495 197 56 36
- Ulica Myasnitskaya, 13, str.3 (otvaranje početkom aprila)
Radno vrijeme: od 08:00 do 23:00
www.laposte.ru.