Mikrovalna pećnica je postala neophodna u kuhinji. Sada ne zamišljamo život bez nje, jer se u njemu može čak i pripremiti. Ali nije tako idealno. Postoje proizvodi koji se ne mogu zagrevati u mikrovalnoj. Ali, nažalost, ponekad prekršimo pravila i stavili ovu hranu u mikrovalnu.
Koja se hrana ne može zagrevati u mikrovalnoj anđeoskuNemoguće je zagrijati smrznuto meso u mikrovalnoj
Kako obično radimo? Nismo imali vremena da podignemo meso, to znači da ga šaljemo da se okreće u mikrovalnoj. Naravno, stavili smo ga na odmrzavanje, a ne da se zagrejemo. Ali mikrovalna pećnica važi u svom planu. Rubovi su bili uzbuđeni i započeli postupak kuhanja. Ali srednja ostaje smrznuta. U ovom slučaju bakterije počinju pomnožiti što nam to može naštetiti.Koja se hrana ne može zagrevati u mikrovalnoj anđeoskuBolje je izbjeći takav oblik odmrzavanja. Stavite meso u hladnjak. Ili koristite baku metodu - stavite ga u hladnu vodu.
Jaja ne za mikrovalnu
Koja se hrana ne može zagrevati u mikrovalnoj anđeoskuMislimo da ste čuli da eksplodiraju jaja. I istina je. Valovi topline stvaraju snažan pritisak ispod školjke, koji izaziva eksploziju.
Ne samo da jedete, još uvijek morate provoditi vrijeme čišćenja vremena. Pored toga, radi se o proteinima, ali čita se o tome u nastavku u sljedećem odlomku.
Bolje je zagrijati piletinu i gljive
Koja se hrana ne može zagrevati u mikrovalnoj anđeoskuPiletina za većinu
za koje je voli. A ona je dobra kad je samo pripremljena. Ali pod djelovanjem mikrovalnih talasa, struktura proteina se mijenja. Promjenjuje se i protein unutar gljiva. A ovaj protein je bolji ne koristiti. Ovo, kao što ste već razumjeli, zabrinjava jaja.
Ako imate piletinu i gljive, onda napravite salatu. Pa čak i bolji bojler u rerni.
Kiselina i majčino mlijeko
Kada se zagrijava iz mikrotalasa, ovi proizvodi brzo gube uslugu. I tačnije, sve korisno umire. Ako ne želite piti hladno mlijeko, nemojte ga tako vruće stavljati, bolje je biti zagrejan na sobnoj temperaturi. Pored toga, fermentirani mliječni proizvodi "preklopi" i izgubi ukus.
Koja se hrana ne može zagrevati u mikrovalnoj anđeoskuImunostimulirajuli proteini u majčinom mlijeku su također uništeni ovom metodom grijanja.
Ne liječi zelenilo
Isti problem. Izgubiti upotrebu i ukus. Da, i to izgleda kao spektakl tako.Kako uzgajati zelenilo na Windowsill-u zimi (vodič) AngeliqueBobice i voće ne mogu se ugrijati u mikrovalnoj pećnici
Kao što znate, prednosti voća i bobica i dalje postoje u zamrzavanju. Ali oni ih treba ispravno odmrznuti tako da ova upotreba ne nestane nigdje. Stoga ih ne vrijedi odbiti u ovoj kuhinjskom priboru.
Kako zamrznuti povrće i voće AngeliquMed ne bi trebao biti prekriven mikrovalnom pećnicom
Ako med duže vrijedi, počinje kristalizirati i postaje još viskozniji. Ovo je normalno. I često ih ljudi zagrijavaju da bi vratili početnu dosljednost i izgled. Ali ne trebaju raditi. Mikrovalna pećnica uništava sve prednosti u medu.
Koja se hrana ne može zagrevati u mikrovalnoj anđeoskuPočetni prikaz meda vratit će vodenu kupelj.
Budite zdravi!