Ja sam muškarac koji piše zvučnike o hrani, a moj muž se uopće ne brine ...
Izvor: majka.ly (dobrotvorni kujac Mathews)
Majka četvoro djece Hrvatskih rekla je o tome kako se ona suočila sa iskustvima o hrani, a istovremeno je saznao da se njegova djeca ne boji isprobati nova jela, izbeći zdravu hranu, izbjegavajući konstantne sukobe na stolu. I prebacili smo joj priču za vas.
"Mama, više nas ne voliš?" ", Reče me devetogodišnja kćerka iznenada me pitala. "Prethodno ste nam zabranili puno štetnih obroka. Ali svi praznici suli smo kolačiće, slatkiše i druge dobrote, a vi se niste naljutili."
"Ovo je da", pomislio sam.
Morate znati nešto o našoj porodici. Ja sam muškarac koji piše zvučnike o hrani, a moj muž se ne brine u sve ovu temu. Voli čips, a brza hrana i hrana za polijetanje često preferira svježe pripremljene domaće jela.
Pripada vrsti "tankih masti", tehnički je tanak, ali on nema mišića i druge znakove zdravog tijela, koji se osiguravaju sportom i zdravom prehranom. Sve to ne govorim da je ne propastim i da budem jasno ko je kupio sve ove kolačiće, slatkiše i druge stvari koje naša djeca imaju smreku za vrijeme praznika.
To ko daje djeci sve ove štetne poslastice. I pogodite ko je zbog ove uznemirenosti?
Čudno dovoljno, ovo nisam ja.
Ali nije bilo uvijek tako.
Imamo četvoro djece: 6, 8, 9 i 11 godina. Postao sam majka sasvim kasna, prije nego što imate vremena da napravite karijeru i razvijte liderske kvalitete i voljni karakter. Sa svim ovim setom pojurio sam da riješim probleme da hrana može stvoriti za našu djecu.
Evo samo kratkog popisa mojih koncentracija jela:
- Djeca u dojenčadi neće povećati dovoljno težine.
- Hadde će djeca imati višak kilograma ili pretilosti.
- Dijabetes.
- Grickalice i neuređena hrana.
- Alergije na hranu.
- Previše energije.
- Premalo energije.
- osuditi druge ljude.
- Problemi sa srcem u budućnosti zbog loših navika hrane.
I najvažnije, čije će vino biti? Živimo u 21. stoljeću, što znači, u svakom slučaju kriv ću. U našem društvu, sve što su se problemi pojavili iz moje djece s hranom - uvijek će se smatrati da bih ga mogao ispraviti ili izbjeći, ali nisam to učinio.
Bilo je izuzetno mučno. Stalno sam razmišljao o hrani. Završavate bebu jednom rukom, a druga u ovom trenutku tražite nove recepte zdravih posuđa. Pokušaj da je sva hrana ekološka, organska, zdrava i istovremeno ukusna. Bez kraja, ubedite sve barem pokušajte.
Tema hrane dovela je do napetosti u odnosima sa suprugom. Napokon, dok sam pokušao nahraniti sve korisne proizvode, uživao je u kupovini poslastica. A onda sam odlučio promijeniti gledište. I objasnio joj djeci.
Volim kuhati i hraniti svoju porodicu obrok koji koristi telu, ali istovremeno ukusno. Siguran sam da je svako jelo, koje sam sa ljubavlju i briga za njih priprema, postavlja osnovu zdravih navika u ishrani. Takva hrana nije samo hranljivi proizvod, već i nagrada, poklon, pamćenje.
A ako poslužim svježa jaja ujutro za doručak, a zatim popodne pustite, popit će veliku šolju tople čokolade. Ako za ručak, jedu hrskavu mrkvu, a onda mi ne smeta što su uživali u bombonu. Svakog dana vozimo bicikle. Imamo pse koje hodamo, trampolin, na kojem skačemo, a zabave gdje plešemo. Naša tijela žive aktivni život, a malo dodatnih kalorija neće naštetiti.
Razlog mojih strahova bio je moje vlastito djetinjstvo. Kad sam bio mali, bio sam mnogo kapričovitiji od svoje djece. Nisam jeo paprike, ribu, gljive, luk i općenito polovinu onoga što se moja majka pripremala. Ne, ne, losos, i ta sjajna riba, koja je pripremala moju baku na roštilju za porodični ručak. Umjesto toga, dobio sam vrući pas, po mogućnosti sa čipovima.
Kao i mnoga djeca od 70-ih i 80-ih, nisam ostavio najređenijeg načina života i bio je i lastavica. I nisam dozvolio da zaboravim na to. Nije da sam aktivno kritikovao, ali govorili su o mojoj težini. Na primjer, djed, umjesto pozdravlja, mogao bi reći: "i vi ste se oporavili."
Naravno, mrzio sam sve ovo, a za svoju djecu sam htio najbolje.
Pekao sam zdrave kolače, kuhane supe sa "prerušenim" povrćem, dale su im plod na užinu. Jeli smo tajlandsku kuhinju, curry i kebab. Pokušali smo puno stvari. Djeca još uvijek imaju omiljene delicije, ali ipak su sa mnom u istom timu. I više nego što mi se ponekad čini.
Nedavno nisam imao vremena da kuham ručak i ponudio im da kupim Burgere. Pogodite ko je postavio više korisnih hrane? To je način djece. Kupio sam salatu i piletinu na žaru. Spremljeno vrijeme, novac i dobio je odličan koristan ručak.
A koji način to radim:
- Više ih ne kritikujem za odabir hrane.
- Ne ograničavam slatkiše i druge delicije.
- Pomažem im da poduzmu pravu odluku.
Svake večeri večeramo zajedno. Ali pokušavam da ga ne pretvorim u problem. Prvo, na stolu su uvijek svježi hljeb i voće, mislim da nikad ne boli. Drugo, stavljam ih sasvim različitim obrocima kako bi to probali. Bukvalno dve kašike. Tada sami traže da dodaju ono što im se svidelo. Imaju slobodu donijeti odluku, a pritisak nestaje. Za obroke ne govorimo o tome ko se usudio ili nije dosegao, jeli previše ili malo, ali podijelimo događaje dana, skakali i smijali.
I ja sam predstavio sistem "palac gore - palac dolje" da bih na vrijeme učio da naučim mišljenje vaših ličnih kritičara. Zabranjeni smo riječima poput "gadnih", ali konstruktivni komentari su dobrodošli u okus ili teksturu jela.
Prije toga, beskrajno sam se brinuo za svu djecu da isprobam svu hranu, a sada je prestala biti središte moje pažnje. Možda je to zato što su postali stariji i lakše pregovarati s njima. Možda zato što sam uspio podići veštinu u njima novi. Možda zato što sam naučio da nerazumljivo neću nespremnost isprobati kao ličnu uvredu ...
Naravno, nije sve savršeno. I još uvijek postoji hrana koju djeca odbijaju pokušati. I najvjerovatnije će uvijek biti. Ali to nije važno. Glavna stvar je da se sada ne plaše svojih tanjira, oni shvate da je hrana zadovoljstvo i mir u porodici. I da čak i ako se jedno jelo nije svidjelo, tada će biti drugačija, a možda će biti ukusniji.
Danas su na ručku pojeli paradajz supu, u kojoj sam dodao pasulj za glatku teksturu i kao protein. A onda je "crtao" korisne kekse za večeru i naleteli na ulicu. Dobar način da provedete dan - smiren i bez stresa. Za sve nas.