10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima

Anonim

Broj kuhinjskih gadgeta i raznih uređaja svake godine raste ogromne brzine. Povratak u 2017. godini, globalno tržište kuhinjskog posuđa procijenjeno je na oko 2,1 milijardu dolara, a do 2024. godine predviđeno je povećanje do 4,6 milijardi dolara. Čak je teško zamisliti kakav je obim stalne proizvodnje. Međutim, uprkos takvom rastu, mnoge ljubavnice ostaju istiniti "uređajima" koji su nam došli u prošlu stoljeću. I neće upoređivati ​​nijednu novost.

Mi smo u Adme.ru studirali i kombinirali predmete koji domaćice i dalje koriste do sada i koje će rado proći i njihovu djecu.

Liveno gvožđe Skille

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_1
© puhati / zen.yandex

Uprkos obilju posuđa s raznim prevlakama koje nisu palice, lijevano željezo i dalje je popularno i zauzima vodeću poziciju. Ima takve osobine kao izdržljivost i ekološku prijatnost, jer kada se proizvede, ne koriste se kemijski spojevi, a ne-lijepki se stvara prirodno tijekom kuhanja. Savršeno je toplina, a kuvana hrana ispada ukusniji nego na necinskom tavu prženja, jer se priprema sporije. Pored toga, čak je i suđe od livenog gvožđa počela hrđati, možete ga lako sačuvati i koristiti dalje.

Samovar

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_2
© Szarawar / Reddit

Neki ljubavnici čajne kuće i dalje staju Samovare. Uživaju kada će popiti ukusan, mirisan čaj sa velikom kompanijom. Stabilna temperatura u Samovaru čuva se mnogo duže nego u čajnik. A ako se ugljen Samovar očisti, dodajući, na primjer, podružnice ili ribizle ili ribizle ili trešnje, tada će voda imati ugodan miris, zahvaljujući kojem čaj postaje mirisniji i ukusniji.

Chapelnik

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_3
© puhati / zen.yandex

Chapelnik ili tava za prženje (na različitim mjestima naziva se drugačije), je uređaj koji je idealno pogodan za tave, koji nemaju ručke ili se pokvarilo. Do sada, sačuvali i služi vjeri i istini u mnogim kuhinjama.

  • Nazvani smo tavom prgom. Imam tavu gvozde i tavu. Ja koristim. Na našim mjestima postoje čak i jedna prva osoba koja govori. Kad se dijete uznemiri, uskoro će platiti, rekli su o njemu: "Dijete se uznemirilo, kao puno kockanja skočilo je blesavim." © tatyana aleksandrov / zen.yandex

Chesnokodavilka

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_4
© Lijeva savjetnika / Zen.Yandex

Preše za češnjak u najvećeg dijela bili su vrlo pouzdani. Uređaj služi porodičnoj vjeri i istini, u pravilu, u pravilu, po pravilu. Oni mogu čak i ubodati orahe, a ništa se neće dogoditi. A neko ih koristi, umjesto mlina za biber.

Mantovarka

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_5
© gruzijska kuhinja iz Sofija / Zen.Yandex

Manantovarka omogućava kuhanje mnogih manca odjednom. Nesumnjivo, ovo je plus kada imate veliku porodicu ili puno gostiju. Nabavite sočnu i vrlo ukusnu matu. Zahvaljujući dizajnu uređaja na svakom od svojih slojeva, možete pripremiti različite namirnice. I možete istovremeno pripremiti i fromte i smrznute mantas. Istina, prvo će se pripremiti brže.

Bez kostiju

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_6
Vrijeme trčanje / zen.yandex

Sjajna adaptacija, koja je vrlo zgodna za stiskanje kosti trešnje za zaglavlje za kuhanje. Istovremeno, bobica ostaje u dobrom stanju.

Mliječni čuvar

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_7
© Gmhofmann / Wikimedia Commons

Radi ovaj gadget iz prošlosti je vrlo jednostavan. Prije početka ključanja, satova za mlijeko ležao je na dnu rezervoara. Kad mlijeko počne kuhati, zračni mjehurići podižu se od dna, kao rezultat toga, tanjir počinje praviti buku. Pored toga, štiti mlijeko ima još jednu korisnu osobinu. Njegov obrazac doprinosi činjenici da se mjehurići dižu ne formiraju pjenu, već, naprotiv, uništiti ga.

Melhior uređaji

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_8
© irinacooking / zen.yandex

Mehive za pribor za jelo počelo je proizvoditi srebrne proizvode kao budžetsku alternativu. Mnogi ih koriste do danas. Izvana, uređaji podsjećaju na srebrno, a na koštano je jeftinije. Najviše primijećenija razlika iz srebra - Melchior je mnogo jači.

Sokovarka

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_9
© desert Bunbich / Zen.Yandex

Jedini minus aluminijumskih jela, naime izrađene od aluminija, uštede, koje su sačuvane iz prošlog stoljeća, da nisu prikladni za svaku ploču. Na primjer, s indukcijskim pločama, utičnica ne treba kombinirati. Međutim, za takve slučajeve postoje posebne suphrane koje vam omogućavaju da koristite bilo kakva posuđa. Sokalka radi vrlo jednostavno. Voda u dnu hrpe, par izlazi kroz cijev u bobice. Bobice se zagrijavaju, pukne i ističu sok.

Kavan nož - otvarač

10 bakanih komada za kuhinju, koja je iskusna domaćica nikada ne razmjenjuju čak ni na najmodernijim uređajima 12159_10
© 6 ari / zen.yandex

Drugi prikladan, gotovo vječan i vrlo efikasan izum, koji služi i poslužit će ljudima, dok nastavljamo koristiti slične poklopce za limenke. Moderne verzije, nažalost, za većinu rada još gore. Prije nego što banka uspije na otvorenom, cijeli pokrov će biti prazan i iskrivljen. Ili će otvarač stalno kliznuti kad se pokušava pridržavati poklopca.

A koji kuhinjski smještaji iz prošlog stoljeća još uvijek su popularni u vašoj kuhinji? Ili ste potpuno prešli na moderno?

Čitaj više