Posebno za investing.com.
Početkom 2021. cijena govedine i svinjetine ostaje niska. Uzrok 1. SOYBEANS dati signal. Uzrok 2. Ruptura lanca snabdijevanja u 2020. godini dovela je do smanjenja zaliha. Uzrok 3. Demografski trendovi.
U poslednjem kvartalu 2020. godine, zrno sektor robnog tržišta obilježio je poštenim rastom, za čak 19%. Cijene soje, kukuruza i pšenice dostigle su najviše za šest godina. Sa tehničkog stanovišta, roba koju je svjetski hraniti, raskinut.
Zrno je potrebna komponenta ljudske prehrane, ali također se hrane i životinje koje spadaju u tvornice za obradu ili za večere za večeru. Proizvodnja govedine i svinjetine ovise o hrani, koji uključuje zrno i uljane ulja.
2020. tržišta životinjskog proteina suočila su se sa neviđenim poteškoćama. Proizvođači i stoci za stoku pretrpjeli su niske cijene koje su ispričane na budućim tržištima. Potrošači - Mmaheri su se sudarili obrnutom: cijene su rasle, a roba je postala manje.
Prošle godine i proizvođači i potrošači govedine i svinjetine doživjele su ekonomski nevolja. U međuvremenu će posljedice pandemije vjerovatno nastaviti utjecati na cijene govedine i svinjetine i 2021. godine. Ako se fokusirate na ponašanje cijena na žito tržištima, možemo promatrati značajan porast cijena za mesne budućnosti u narednim mjesecima.
U utorak 12. januara, američko Ministarstvo poljoprivrede izdalo je prvu 2021. izveštaja o prognozama berbe i proizvodnjom poljoprivrednih proizvoda poljoprivrednim gospodarstvima u svijetu. Nakon izlaska, cijene žitarica pojurele su se.
Početkom 2021. godine cijenu govedine i svinjetine ostaje niska
Cijene govedine i svinjetine nisu preživjele takvo polijetanje kao na žitarice. Januar je vansezonska potražnja za mesom. Tokom godine, vrh sezone je razdoblje od maja do septembra - izletnička sezona kada je meso prže - kada se povećava potrošnja životinjskih proteina.
Izvor. Sva grafika osigurana CQG
Na mjesečnoj grafici budućnosti na živahnu stoku vidljiva je medvjedast tendencija, od 2014. godine, s najvišom tačkom od 1,71975 dolara po funti. Po cijenama za živu stoku, tako visoki uspon i padovi, posljednja niža točka čini se za 2020. april, cijena je bila 81,45 po kilogramu. Tehnički otpor pada na vrhunca 20. januara i jednak je 1,2755 dolara po funti. Pokret iznad ovog nivoa značet će završetak šestogodišnjeg trenda medvjeda na tržištu stoke. Krajem prošle sedmice, u blizini futuresnih ugovora za živu stoku bile su niže od 1,13 dolara.
Mjesečni futures raspored za tov goveda pokazuje da su dostigli najvišu tačku u iznosu od 2,4480 dolara u 2014. Pad 2020. do 1.0395 do 1.0395 donosio je globalnoj pandemiji. Od tada se oporavlja cijena goveda na tov, ali za završetak Trend medvjeda koji se opaža od 2014. godine, potrebno je izvaditi nivoe od 1,4640 i 1,4940 USD. 15. januara najbliže budućnosti za tov goveda trgovalo je ispod nivoa od 1,35 USD.
Kao mjesečni raspored cijene za svinjske emisije, po cijeni ispod 70 centi po funti, svinjski futures vraćaju se nakon točke ispod osamnaest godina u 37 centi postignutih u aprilu. Da biste dovršili razdoblje tehničkog pritiska u svinjskoj budućnosti, potrebno je višak nivoa od 80 i 94 centa. Prošlog petka, svinjski trgovački trgovački zatvoren tik iznad 68 centi.
Postoje tri razloga zbog kojih vjerujem da će se cijene govedine i svinjetine u 2021. raskinuti.
1. Sojine daju signal
Kad se njezina kultivacija, glavni troškovi hrane. Od sredine 2020. godine cijene za životinjsku hranu poletele su u nebo.
Mjesečni plan soje pokazuje da je cijena ove uljane kulture porasla sa 8,0825 dolara za Bushel u travnju 2020. do više od 14 dolara na kraju prošle sedmice. Početkom januara Soja je bila trgovina najviše od juna 2014. godine. Soja - glavni sastojak hrane za životinje.
Buduće za soju brašno prošle sedmice porasle je od 278,80 dolara u aprilu na više od 460 dolara po toni. Još jedan sastojak hrane za životinje - kukuruz.
Mjesečni grafički raspored za kukuruz pokazuje porast cijena od 3 dolara za Bushel u aprilu do najviše od jula 2013. Cijene od 5,40 dolara po grlu prošle sedmice.
Rastuće cijene komponenti ubrzati će porast cijena za samu robe. Proizvođači životinjskog proteina suočeni su s porastom cijena hrane, prolazeći u sezoni vršne potražnje od 2021. godine.
2. Ruptura lanca snabdijevanja u 2020. godini dovela je do smanjenja zaliha
2020. godine pad aktivnosti i zatvaranje fabrika za obradu zbog globalne pandemije uzrokovao je niske cijene stočarskog uzgajivača i visoke cijene za potrošače. Uz zatvaranje tvornica za obradu u stočarstvu, akumulirane su mnoge životinje. Nakon ekonomskih poteškoća od 2020. godine, a u lice visokih cijena za dovod 2021. godine, stope za stoku, najvjerovatnije smanjenje stoke. Istovremeno, visoke cijene za hranu dovest će do činjenice da će životinje u tvornici biti dostavljene na manje tov, koje će utjecati na opskrbu mesom.Početkom izletičke sezone krajem maja i tokom ljetnih mjeseci vakcine će pomoći u stvaranju kolektivnog imuniteta za CoviD-19. U ljeto 2021. godine u odnosu na 2020., bit će mnogo sastanaka u svježem zraku, zabave, izleti na kebab itd., Što će povećati potražnju za mesom. GAP lanci snabdijevanja 2020. godine, porast cijena hrane i povratak u normalan život kasnije ove godine može stvoriti savršen bikovski trend za cijene goveda i svinjetine.
3. Demografski trendovi
Konačno, demografski trendovi i dalje će podržavati potražnju za svu robu, a meso neće biti izuzetak. Na početku ovog veka na Zemlji je živelo šest milijardi ljudi. Dvadeset i jednu godinu kasnije, američki biro za popis izvještava da se ovaj broj povećao za više od 28,9% i iznosi 7,736 milijardi.
Većina stanovništva planete koristi meso. Demografija i dalje povećava potražnju za mesom. I iako je trend cijena u posljednjih šest godina bio medvjedast, bio je protiv posljednje dvije decenije.
Tromjesečni raspored prikazuje zajednički model cijene medvjeda na stočkom tržištu od 2000. do 2014. godine. Od tada je tržište uočeno uglavnom cijenom konsolidacije.
Tromjesečni plan budućnosti za tov goveda prikazuje isti model sa većom cijenom na korekcijskim točkama.
U posljednjih šest godina, konsolidirana cijena svinjetine posmatrana je u posljednjih šest godina u tromjesečnom grafikonu. Učinak demografije na tržištima mesa u protekle dve decenije bio je uglavnom bikovski.
Ako je promjena cijene žita pokazatelj, trebali bismo čekati proboj cijenu govedine i svinjetine, prilično ranije nego kasnije.
Rizično meso budućnosti nude se u Chicago robnoj razmjeni. Tijekom narednih mjeseci, Subindex Ipath® serija B Bloomberg Livestock Subindex povrat zuba (NYSE: krava) mora slijediti cijenu mesa.