Нармаванне ўтрымання глицидиловых эфіраў у раслінным алеі закране не толькі пальмы

Anonim
Нармаванне ўтрымання глицидиловых эфіраў у раслінным алеі закране не толькі пальмы 9792_1

На пляцоўцы Грамадскай палаты Расійскай Федэрацыі прайшлі грамадскія слуханні на тэму «« Праблемы рэгулявання выкарыстання пальмавага алею ў харчовай прамысловасці ».

У ходзе мерапрыемства выступіў выканаўчы дырэктар Маслатлушчавая саюза Расіі Міхаіл Мальцаў.

Ён адзначыў, што праблема рэгулявання выкарыстання пальмавага алею ў харчовай прадукцыі адсутнічае, але гэтае пытанне носіць вельмі адчувальны характар ​​для грамадскасці.

«Створана вельмі шырокая негатыўная медыйная кампанія, якая стварае ў спажыўцоў агрэсіўна-адмоўны вобраз пальмавага алею. Відавочна, што ўсё гэта - элементы нядобрасумленнай канкурэнцыі ў інтарэсах еўрапейскіх вытворцаў », - адзначыў Міхаіл Мальцаў.

Кіраўнік галіновага саюза нагадаў, што нармаванне ўтрымання глицидиловых эфіраў, якія ўтвараюцца ў алеях, існуе толькі ў еўрапейскіх краінах.

У Расеі пытанне ўваходжання глицидиловых эфіраў ў спіс патэнцыйных канцерогенов таксама даўно абмяркоўваецца на розных пляцоўках выканаўчых і заканадаўчых органаў улады.

«Мы двума рукамі" за "здароўе чалавека і працуем над тым, каб ліквідаваць нават патэнцыйную пагрозу для спажыўцоў. Алейнатлушчавай саюз Расіі з'яўляецца базавай арганізацыяй па Тэхнічнаму камітэту 238 «Масла раслінныя і прадукты іх перапрацоўкі». У мінулым годзе мы перавялі тры міждзяржаўных стандарту на метады вызначэння глицидиловых эфіраў. Чацвёрты стандарт цяпер распрацоўваецца ў Еўропе, пяты - у Амерыцы. На жаль, у свеце няма адзінага стандарту, які мог бы быць арбітражным », - сказаў на заканчэнне Міхаіл Мальцаў.

У цяперашні час у дзяржавах-членах Еўразійскага эканамічнага саюза праходзіць ўнутрыдзяржаўнае ўзгадненне праекта змяненняў № 2 у тэхнічны рэгламент Мытнага саюза «Тэхнічны рэгламент на алейна-тлушчавую прадукцыю» (ТР МС 024/2011) у якім усталяваны нарматыў паказчыка "глицидиловые эфіры тлустых кіслот, у пераліку на глицидол », а таксама ўдакладнены асобныя палажэнні рэгламенту, неабходныя для рэалізацыі нармавання глицидиловых эфіраў. Усталяванае нармаванне падтрымана Маслатлушчавая супольнасцю ЕАЭС і гарманізавана з Еўрапейскім заканадаўствам у частцы ўсталяванне нарматыву для раслінных алеяў і тлушчаў у залежнасці ад кірунку іх выкарыстання.

«Мы максімальна хутка праходзім этапы ўзгаднення гэтага нарматыву, і робім усё неабходнае для паскарэння працэсу. Хай у Расіі будзе ўведзена нармаванне ўтрымання глицидиловых эфіраў для ўсіх відаў раслінных алеяў, паколькі гэта ў значнай ступені тычыцца айчынных раслінных алеяў, а не толькі пальмавага, і хай айчынны бізнес рыхтуецца да новых правілах. Але варта звярнуць увагу, што Еўрапейскі саюз рыхтаваўся да ўвядзення нармавання 11 гадоў і цалкам пераабсталяваў ўсю сваю прамысловасць », - адзначыў кіраўнік Маслатлушчавая саюза.

(Крыніца: афіцыйны сайт Маслатлушчавая саюза Расіі).

Чытаць далей