Добры дзень, мой чытач. Чорную парэчку вырошчваюць у кожным прысядзібным гаспадарцы сярэдняй паласы. Духмяныя плён змяшчае вітаміны групы С у высокай канцэнтрацыі, пекціну, арганічныя кіслоты і маюць аптымальны мінеральны склад. Садоўнікі імкнуцца захаваць непаўторны густ і водар ягад у соках, джэмах, варэннях і настойках.
Парэчка. (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © ogorodnye-shpargalki.ru)
Высокае ўтрыманне аскарбінавай кіслаты (вітамін С) павінна надаваць парэчках кіслы густ, але некаторыя гатункі валодаюць выяўленай саладосцю.
Багіра
Ягады гэтага гатунку могуць утрымліваць да 10,8% цукру. Расліны не адчувальныя да маразоў і засушлівым кліматам, што дае магчымасць культываваць іх ва ўсіх кліматычных зонах. Расліны дасягаюць 1,2-1,5 м, фармуюць густую крону сярэдняй разгалістай.Ягады круглявай формы, вага 1,5-1,7 г, колер сінявата-чорны, густ кісла-салодкі. Здымаць ягады можна ў другой дэкадзе ліпеня. Кожны куст здольны даць 3,5-4 кг парэчкі. Ягады прыдатныя для перавозкі, захоўваюцца ў свежым выглядзе ад 14 да 21 дзён.
зялёная смуга
Працэнт цукру сярэдні - 10,1%, можа дасягаць цэлых 12%. Кусты зімуюць без праблем. У вышыню расліны дасягаюць ад 1,3 да 1,5 м, разгалістыя кустоў слабая.
Час паспявання пладоў - сярэдзіна ліпеня. Вага ягад ад 1,2 да 1,6 г, круглявай формы, чорнага колеру. З аднаго расліны можна атрымаць 4-5 кг ягад. Захоўвацца свежыя ягады могуць 12-16 дзён. Цукровыя ягады нарыхтоўваюць ў выглядзе варэння, жэле або джэма.
Парэчка. (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © ogorodnye-shpargalki.ru)
жамчужына
Гатунак ня б'е рэкорды па колькасці цукроў, аднак у яго шмат прыхільнікаў. У вышыню кусты не перавышаюць 1-1,2 м, разгалістыя. Расліны нядрэнна прыстасоўваюцца як да марозным, так і да засушлівым перыядах, рэзістэнтнасць да грыбковых інфекцый.Ягады чорнай афарбоўкі, круглявыя, салодкія, духмяныя, вага - 3-5 г. Ураджай складае ад 2,5 да 3 кг ягад з расліны. Спеюць ягады дружна, не псуюцца пры перавозцы і захоўваюцца ад 18 да 24 дзён.
Ніна
Ягады парэчкі дадзенага выгляду ўтрымліваюць не толькі шмат фруктозы (да 11%), але і самавітае колькасць вітаміна С. У ягадах знаходзіцца 180-270 мг аскарбінавай кіслаты на 100 г сыравіны, што складае 2-3 сутачных нормы для дарослага чалавека. Гатунак резистентен да нізкіх тэмператур і ня успрымальны да сопкай расе.
Кусты дасягаюць вышыні 1,2-1,5 м, густая крона галінуецца ад кораня.
Збіраць спелыя ягады можна ў першых чыслах ліпеня. Вага ягад ад 2 да 4 г, дыяметр - да 1,3 см. Характэрна, што ўсе плады аднолькавыя па памеры. Кожны куст можа прынесці 3-5 кг ягад. Ураджай нельга перавозіць і захоўваць. Ягады могуць паляжаць ўсяго 10-12 дзён.
выдатніца
У паспелых плёне ўтрымліваецца 11,1% цукру, што забяспечыла гатунку месца сярод лідэраў па прысмакі.
Парэчка. (Фота выкарыстоўваецца па стандартнай ліцэнзіі © ogorodnye-shpargalki.ru)
Расліны дасягаюць вышыні 1,5-1,8 м, галінастыя, крона густая. Супраціўляльнасць маразоў сярэдняя, устойлівыя да замаразкаў вясной. Супраціўляльнасць інфекцыям і паразітам сярэдняя.
Селеченская
Гатунак вельмі ўстойлівы да ўмоў навакольнага асяроддзя, што зрабіла яго адным з самых распаўсюджаных. Стойкасць да інфекцый сярэдняя. Расліны дасягаюць вышыні ад 1,3 да 1,5 м. Кусты прамой формы з невялікай кронай.Ўраджай можна сабраць ужо ў пачатку ліпеня. Вага ягад 2-4 г, чорнага колеру, па гусце нагадваюць вінаград. Гатунак сярэдняй ураджайнасці - 2-3 кг з куста. Захоўваюцца плён 12-16 дзён.
трытон
Гатунак шведскіх селекцыянераў выведзены, у першую чаргу, для паўночных абласцей, але нядрэнна адчувае сябе і ў засушлівыя перыяды. Расліны рэзістэнтнасць да сопкай расе, антракнозу і почковый кляшчоў. Крона дасягае вышыні 1,2-1,5 м. Разгалістай слабая.