Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi

Anonim

Bir kafedə yemək sifariş etdikdə, aşpazların, ofisiantların, təmizləyicilər və kassirlərin öz işlərini keyfiyyətcə yerinə yetirəcəyinə ümid edirik və bütün qaydalara və normalara uyğun hazırlanan təzə yeməyi yeməyimizə düşür. Ancaq təəssüf ki, həmişə olmur: işçilər qollardan sonra iş görür və ziyarətçilər bundan əziyyət çəkirlər.

Bizde.ru-da İnternetdə qazmaq və Fastfood-da işləyən insanların məsləhətini tapırıq. Kafedə kampaniya sizi yalnız xoş təəssüratlar buraxması üçün hər şey.

  • Məşhur qəhvə dükanında 4 ildən çoxdur və bilirəm ki, Karamel Frappuccia bütün şəkər dağı, 3 növ sirop və karamel üstü əlavə olunur. Valideynlərin şəkər dəlilikləri olan uşaqlarına necə əmr verdiyini görəndə üzüldüm. Bu içki içərisində yeganə təbii şey süddür. Yaxşı və ya buz. © Mengel4545 / Reddit
  • Mən fast food kafedə sürüşmə başı idim və hətta illər sonra da dondurma yemirəm. Müəssisəmizdə dayanan aparat həmişə qəlib və korlanmış kremlə örtülmüşdü. © Prannke / Reddit

Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi 9833_1
© gábor adoni / pikabay

  • Bir dəfə bir pizza hazırladım və sobadan çıxanda, döşəmədəki gölməçədə sağa düşdü. Bəli, bütün maddələrin səpələnməsi üçün. Kəsilmiş məhsulu atmaq üçün zibil çömçə götürürəm, ancaq pizzacılarımızın meneceri 2 çəngəldən tutdu, döşəmədən pendir topladı, yumşaq bir şəkildə quruldu və sobaya bir pizza göndərdi. Artıq orada yemədim. Heç vaxt. © Ubercam / Reddit
  • Böyük şəhərin moda bölgəsindəki ən xoş və bahalı ticarət mərkəzində çalışdım. Gecələr, ticarət mərkəzinin bağlanmasından təxminən 10 dəqiqə sonra, işıq səssiz olduqda, qablarda dekorativ bitkilər hamamböceğidən tərzdə. Satıcıların heç biri gec gecikməyib. Ticarət mərkəzinin rəhbərliyini çağırdıq və davamlı işlənməsinə baxmayaraq yaxşılaşdırıldı, heç bir şey dəyişdirilmədi. İndi ticarət mərkəzlərinə getmirəm və qida məhkəmələrində yeməyin. © Thunderssnowlight / Reddit
  • Qurumumuzda isti itlər fırlanan bir qril üzərində hazırlanmışdır. Günün sonunda onlar yandırdılar və qırışdılar. Bir dəfə 3 belə isti it qaldıqdan sonra menecer onları soyuducuya qoydu və ertəsi gün istifadə edəcəyini söylədi. Bizi çili və ya pendir isti itləri kimi qablara qoymağı əmr etdik ki, bu qeyri-mütləq maskalaması üçün. Növbəti səhər çili-itlər alan müştərinin qarşısında hələ də ayıbım var. © Exwifi69 / Reddit

Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi 9833_2
© Gavial / Shutterstock

  • Ən yaxşı dostum, sendviçlərin olduğu çox məşhur bir fast food şəbəkəsində çalışdı. Bir neçə pomidor qəlib meydana gəldi, buna görə də onları atmaq üçün getdi. Lakin menecer onu rədd etdi və dedilər ki, qəlib bir şey üzərində formalaşsa, yalnız onu kəsməli və məhsulları atmamalısan. © Airyeez / Reddit
  • Əvvəllər, kiçik bir qurumda işlədim və məşqim zamanı menecerim mukus ilə örtülmüş qarğıdalı atmaq üçün menecerimə qəzəbləndi. Nəzarət sadəcə mucusu onun üzərindən yuyub geri qaytardı. © Uğurlu-Cat8572 / Reddit
  • Mən qida avadanlıqlarının saxlanmasında bir mütəxəssisəm və çörək bişirdiyi qurumda buz qaz hasilatını heç vaxt içməyin. Havada mayaya görə, kalıpın dəli bir böyüməsi buz generatorunun panelində başlayır. Hətta müntəzəm təmizlik və avtomobil yuma da kömək etməyəcəkdir. Buna görə şəffaf eynəklər fast food restoranlarında istifadə edilmir. © Jedimasteryony / Reddit

Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi 9833_3
© Chanonnat Srisura / Shutterstock, © MK2010 / Commons.Wikimedia

  • Toyuq yeməklərində ixtisaslaşan fast food restoranından işlədim. Dostlarınıza xatırlatmaqdan yorulmuram: "Toyuq ilə tort yeməyin." Satıla bilməyən köhnə ət qoyulur. Dondurulur və bir neçə ay sonra pirojnalar üçün əzildi. © cjsbbyprincess / reddit
  • Orta məktəbdə, hər masada souslarla şüşə olan bir kafedə işlədim. Axşamlar, şüşədəki ketçup və xardal, əşyalara qənaət etmək üçün sousun qalıqlarını tökmək qadağan etdik. Ancaq bir dəfə hər şeyi şüşələrə tökdüm. Qoxusu dəhşətli idi, içəridə hər bir təbəqə əvvəlkindən daha da şişmiş idi. Yanımda işləyənlərin hamısı əlləri ilə burnunu qucaqladı. Menecer gələndə əvvəlcə dəhşətli qoxu üçün nə olduğunu soruşdu. Etdiyimi öyrənəndə belə bir əfsanəni təkrar edirəmsə, işdən çıxartmağımı təhdid etdi. © Dogscatskids_helpme / reddit

Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi 9833_4
© Finduli / Shutterstock

  • Təxminən 2,5 yaşında moda bir qəhvə dükanında işləmişəm və nəticədə Mokkachino-un mövcud olanlardan ən pis içki olduğunu başa düşdüm. Hər dəfə onu görəndə xəstələnməyə başlayır. İş budur ki, bu qəhvə bişdikdən sonra 24 saat ərzində saxlanıla bilər. Lakin işçilərin əksəriyyəti terminlərlə narahat olmur, beləliklə mayalanma prosesi başladığı, baloncuklar və dəhşətli qoxu lüğətdə görünür. © Empyologiya / Reddit
  • Fast food qurumunu idarə edirəm. Heç vaxt sifariş verməyəcəyim menyumuzdan yeganə yeməyi səhər yeməyi üçün burritodır. Bu yeməyidən başqa hər şey, təzə məhsullardan kafedə hazırlanır. © Metsmonkey / Reddit
  • Heç vaxt xəmirin qırıntıları ilə donuts yeməyin. Donuts satışına görə mağazada işlədim. Və hər gün, satılmamış bir məhsul əsas çörək qabına qaytarıldıqda, onu saxlama otağında təmizlədim. Sonra bir neçə həftə sonra bu köhnə və qurd donutslarından yeni bir çörək bişirmək üçün bir qırıntı hazırladıq. © 122922 / Reddit

Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi 9833_5
© Carlotta Silvestrini / Pixabay, © Taraghb / Pixabay

  • Qırmızı lobsterdə bir neçə il işlədim və heç vaxt pastanı yeməyin. Əvvəlcədən hazırlanan makaron, qablaşdırmadan sous, hamısını mikrodalğalı sobada qızdırır və sonra bir-birinə qarışdırır və xidmət edir. © QBeanz / Reddit
  • Əsas menecerimiz qaynadılmış hamburgerlərin qalıqlarını yuyub ətini yuyub taco üçün əzdi. © Agoroguy / Reddit
  • 15 ildir iaşə sahəsində çalışdım və bu qayda hər hansı bir qurumda etibarlıdır. Sifarişdən əvvəl tualeti yoxlayın. Cari dolu təmizləyici vərəq və qapalı təmizlik varsa, təmiz və mətbəxdə deməkdir. Heyət ziyarətçilər üçün tualetə əhəmiyyət vermirsə, bu, digər şeyləri laqeyd yanaşmaları deməkdir. © WINTHFYRE85 / REDDIT

Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi 9833_6
© Odmeyer / Depospfotos, © Zoorzmansor / pikabu

  • Mən böyük bir qəhvə evinin keçmiş işçisiyəm. Mocha və ya balqabaq ilə bir şey sifariş etməyin. Onlar üçün nasoslar təmizləmək çox çətindir, buna görə də, lazım olduğu kimi tez-tez yuyulur. Bunu təmizləmək üçün nasosu sökəndə, qoxusu bulantı idi. © NarwhalsGalore / Reddit
  • Axşam saatlarında şokoladda çiyələk almayın, çünki çox güman ki, səhər tezdən bişirildi. Çiyələk qırışdısa, sanki şokolad qabığı onun üçün çox böyük idi, o, çoxdan vitrin üzərində dayanmışdı. Mən onu ümumiyyətlə almazdım, amma həqiqətən istəyirsinizsə, iş gününün əvvəlində çiyələk götürmək daha yaxşıdır. © HADSTEPMOM1991 / REDDIT

Fast food restoranlarının işçiləri, işləməli olan təşkilatların sirlərini açıq şəkildə izah etdi 9833_7
© Bier / pikabu

  • Şəbəkə qəhvəxanasında işləyirəm, burada özümüz şokolad sousu edir. Yaxşı səslənir, amma bir neçə gün sonra kalıp etməyə başlayır. Bunun üçün konteyner yalnız sousun bitərsə təmizlənir. Bütün qalıqları, sadəcə üstünə təzə şokolad sousu tökürük və dərhal işə başlayırıq. © fantastik_relief / reddit
  • Dondurulmuş qatıqın pulsuz nümunələrini təklif edən mağazada bir işçi idim. Heç vaxt istifadə etməmiş qaşıqları və sabunları atmadıq və yeniləri ilə kuboka geri çəkildik. © theedefultuser / reddit
  • Bir neçə ildir iaşə sahəsində işlədikdən sonra həmişə buzsuz içki istəyərəm. Buz generatorları, bildiyiniz kimi təmiz saxlamaq çətindir. Avtomobildə demək olar ki, həmişə qəlib var. © JAZZY_JUNEBUG / REDDIT

Yemək müəssisələrində hansı sirləri bilirsiniz? Bu barədə şərhlərdə bizə məlumat verin.

Daha çox oxu