24 fevral 1931-ci ildə Tula-da yeni bir tipli bir dövlət qurumu açıldı. Və 25 fevraldan etibarən şəhər gələcək xoşbəxt həyatına daha da yaxınlaşdı - minlərlə ailənin ev yeməklərini hazırlamaq ehtiyacı olan yardımı var. Vaxt faydalı bir şeyə xərcləyə biləcəkləri vaxt çəkdi.
Hibars metal küçələri
Mexanikləşdirilmiş iaşə müəssisələrinin ideyası, son əsrin iyirminci illərində ağılları mənimsəmişdir. Fikir və əslində pis deyildi - mətbəx qablarından azad insanlar. Dəfələrlə, əlverişli qaz plitələri, mikrodalğalı və aeroxtil olmadıqda, əla görünürdü. Axı, primlər və sobalar bir çox narahatlıq keçirdi. Banal antisanitarından başlayaraq kerosin, yemək zamanı kül, kül, bütün prosesin çox vaxt işğal etdiyi və yanğın təhlükəsi olduğu ilə sona çatdı.Artıq bütün ölkədə fabrik-mətbəxlər tikilib və indi 1928-ci ildə Tula-da belə bir mütərəqqi qurucunun görünəcəyi qərara alındı. Əvvəlcə, daha kiçik bir sahə ilə - iki mərtəbədə və gündə 500 şam yeməyində gizləndi.
Əsas şeyin həlli üçün qaldı - təxmin edilən mətbəx möcüzəsini harada qurmaq olar. "Oktyabr" yemək otağının saytında qərar verdilər. Bu yemək otağının olduğu yerdə, dəqiqliklə demək çətindir. Tam olaraq mərkəzdə bir yerdədir. Bəzi yaxşı keçmiş restoranın otağında qurulduğunu güman etmək olar. Lakin bu layihə rədd edildi - mətbəxin qurmalı olduğu yemək otağında həyətdə olduğu üçün çox kiçik oldu. Yeni binanın həyətində tikildikdə, məhsullara vaxtında icazə verməyən və zibilləri çıxarın.
Mətbəxin işinin rasional istehsalını nəzərə alaraq, müəssisəyə qidanın təsliminə vəsait qurur və yemək otağı ziyarətçiləri üçün fərqli şərait yaradan fondların özünün rasional istehsalını nəzərə aldı. Sonra qərara alındı ki, optimal qərar, Köhnə ticarət sətirlərini Kremlin qarşısındakı və eyni zamanda Kazan kilsəsi, işçi sinfi üçün lazımlıdır. Bunun üçün layihə hətta bir qədər çevrildi - mütəxəssislər aşağı iki mərtəbəli binanın artıq formalaşdırılmış ərazinin nəzərinə töhfə verəcəyinə inandılar.
Cəmiyyət, lakin öz seçimlərini fəal təklif etdi. Ən detallı layihə, fabrik mətbəxinin ilk növbədə ilk Tula silahları və köhnə və yeni işçilərinə xidmət etmək üçün qurulduğu görünən Pushkin Mühəndis tərəfindən təqdim edildi. Köhnə, hər kəs başa düşülən kimi, köhnədir. Və yeni maşınqayırma. İlçe Slang'da keçən əsrin yetmişinci illərinə qədər və yeni silah adlandırdı. Mürəkkəb fabrik - mətbəx, mühəndis pushkin görə, fabriklərin çıxışlarına nisbətən belə olmalıdır,
Beləliklə, işçi bitkidən yemək otağına qədər artıq iş və vaxt sərf etməməsi üçün. Bu, yemək otağı seçiminin rasionallaşdırılmasına təsir etməlidir.
Sonra o, fabrik-mətbəx və mərkəzi yemək otağının yerləşdirilməsini, bütün tapşırıqları yerinə yetirən mərkəzi yemək otağının yerləşdirilməsini, metalistlər və qırmızı Kuznetsovun sahilindəki bütün bina rübü, eləcə də Sretenskaya kilsələri arasında Kazan. Bəli, bəli, Kazan Kilsəsi də dayandı, ancaq sahil artıq qırmızı Kuznetsov idi.
"Müsahibələrin (metalille club, fabzavuch məktəbi), mənzillərin (metalille klubu) yerləşdirildiyi metalist küçədəki dörddə bir masturan evi maneə törətdiyini eşitdim. Və hələ bu rübdə işarə etmək üçün cəsarətim var. "
Bu cəsarət nə idi? Pushkin hesab etdiyi kimi, yalnız iki layiqli ev, qalanları - qalanları var idi. Və ümumiyyətlə, hər şeyi bir anda sökmək lazım deyil. İlk dövrdə binalar rübün əvvəlində rübün əvvəlində SRETENSK Kilsəsindən, ardından isə yerdəki zaelniki hamamlarının xarabalıqlarını ələ keçirərək, 1 №-li Maşın (keçmiş Belolyipsky) ). "Güclü və əhəmiyyətli ölçülərin metalist prospekti boyunca yerləşən evlər, artıq CRC tərəfindən hazırkı formada CRC tərəfindən istifadə edilə bilər və bəziləri yenidən qurulur. Bu şəkildə, ilk dövrdə bütün rübün təxminən yarısının bir ərazisi istifadə edilə bilər və xarabalıqlar həyatın yeni tələblərinə uyğunlaşdırılmış yeni binalar yetişdirə bilər. Məhəldənin sonrakı sahəsi CRC inşaatının daha da inkişafı üçün ehtiyat rolunu oynayacaqdır. " CRC, mərkəzi bir iş kooperativdir, yəni işçi sinifinin istehlakçı ehtiyaclarına xidmət etmək üçün bir təşkilatdır.
Mühəndis Puşkinin, keçmiş dəzgahın kərpic binasının, rəylər, kövrəklərin qalan hissəsinə görə, binaların sayının əhəmiyyətsiz olduğunu və Kazan kilsəsinə, demək olar ki, Ayrıca qurucusu yer var. Beləliklə, qırmızı Kuznetsovun sahilində inşanın genişlənməsi demək olar ki, heç vaxt maneələrlə qarşılaşmır.
Qismən qismən qismən bir fotoqraf Golitsyn ilə razılaşdı, bunun əvəzinə fabrik-mətbəx quraraq metalist küçədə hibars daşımaq mümkün olduğuna inandı. Düzdür, rayonda, oktyabrın küncündə onu qurmağı təklif etməyə başlamaq üçün təklif et. Bu iş bölgəsinin mərkəzidir və bu, əsas tədarük bazasına - Ryazhsky stansiyasına yaxındır. Və yemək otağı, sonra kanalizasiya ilə xidmət edilən əraziyə düşür.
Soliqanov şəhər Şurasının üzvü, keçmiş köhnə satırların yerində qurulması təklifinin qəbuledilməz olduğuna əmin idi. Şəhərin mərkəzində artıq "Oktyabr" da yaxşı bir böyük yemək otağı var, buna görə işçi işçi sahəsinin mərkəzinə, işçinin nahar və ya şam yeməyinə getməsinə yaxın olması üçün yeni yemək otağı. Mətbəx fabrikinin Zarechye-də tikilməli olduğuna inanırdı. Bu, digər şeylər arasında, Ryazhsky Dəmiryol Stansiyasının soyuducudan və isti nahar işçilərinin istehsalı üçün məhsulların axın sürətini azaldacaqdır.
Beləliklə, bir mühəndis pushkin və fotoqraf Golitsyn xəyalidir, indi metal-meşəliklərin gözəl bir küçəsində gəzməyəcəyik. Lakin onlar ticarət satırlarını qurban vermək qərarına gəldilər, buna görə yazıçının Gogol və Kazan kilsəsi II imperator Nikolayın İMİ-İçiləri ziyarət etdilər.
1926-cı ildə ən son ticarət seriyasının bir hökumət hesabı üçün təmir edildiyi və bu, XVIII əsrin memarlığının abidəsi olduğuna da baxmadılar. "Kommunar" da, daha sonra "Yer üzünə yapışdırılmış" «qüsurlu" adlandırdılar.
Fabrika mətbəxi düşmən insanlarını hazırladı
Son təsdiq edilmiş layihə bir neçə əhəmiyyətli dəyişiklik etdi. Əvvəla, bina iki deyil, üç mərtəbəlidir. Əslində mərkəzi hissə və hər dörd mərtəbədə. Mətbəxdə hazır şam yeməyinin tərgisi, gündə 500-dən 1000-ə qədər şam yeməyindən 500-dən 1000-ə qədər şam yeməyindən ibarət layihə tərəfindən artırıldı və 10.000 - 12.000 şam yeməyi yerinə müəyyən edildi.
Bina, Moskva və İvanovo-Voznesenskdə mətbəx fabriklərinin inşası ilə əldə olunan təcrübəyə əsaslanan ən son texnologiya tərəfindən inşa edilmişdir.
Planın birinci mərtəbəsi lobbi, qəlyanaltı çubuğu, kafe, yarı bitmiş tətil dükanı və 400 nəfər üçün yemək otağı yerləşdirdi. İkinci yemək otağında, bufet, kitabxana, əmtəə ofisi və əmtəə laboratoriyası. Üçüncüsündə - klubda, əzabı olan otaqlar, lobbi, 600 nəfər üçün səhnə və vizual salon. Yenə də son formada, bütün fikirlər doğru deyildi.
Xidmət personalı, ayrı bir hərəkət, duşu olan bir otaq. İşə gələn hər bir işçi, duş ala bilər, sonra iş geyimində dəyişdi, bundan sonra artıq iş axtarırdı.
Zavodun arxasında mətbəx, tez xarab olan məhsullar üçün bir soyuducu, meyvə, tərəvəzlərin sökülməsi və yuyulması üçün bir mağaza, tərəvəz və s. Subsidiyalı qurumlar
Mətbəxdə iki plitələr və 27 yemək qazanları verildi. İstilik buxarlanması.
Plana görə, 1928-ci ildə inşaatçılar 1929-cu ildə binanın binasında binanı bitirmək üçün təməlini qoymalı idilər ki, qışda daxili bəzək və ya 1930-cu ilin yazından və ya yazından mətbəx fabrikinin işinə başlaması üçün .
Sonra quruculuğunu oktyabrın 13-cü ildönümünə qədər başa vuracaqlarını, yəni 1930-cu ilin payızına qədər başa vuracaqlar. Ancaq yenidən vaxtında görüşmədi. Final mərhələsində işlər on bir tikinti təşkilatında aparıldı, bu da öz aralarında hərəkətlərini əlaqələndirmək üçün lazım olduğunu düşünməmiş və bir çox şey yenidən düzəltməli idi. Daim bir şey çatışmazlığı - elektrik paneli, transformatorlar, bişirmə qazanları, qaynar isti içkilər və s. Yeganə bir kərpiclə bir kərpiclə gərgin deyildi - ticarət satırlarının və Kazan kilsəsinin sökülməsindən dörd yarım milyonu aldılar.
Əl ilə tikilmişdir. Yuxarıdakı şiddət, keçi sürüklədi - xüsusi bir cihaz, iki və ya üç onlarla kərpicin yerləşdirildiyi, çiyinlərə və yükləyicinin arxasına yapışan xüsusi bir cihaz. Əsasən əvvəllər işsizlər, silahlarla briqadalar və Moskvadan ayırdılar. Heç kim həvəslə yanmırdı. Muskovitlər ümumiyyətlə inciyirdilər - yerli CRC onları hesaba qoymaq istəmədi və buna görə də sənayeçilər almaq hüququ pozğunluğa tətbiq edilmədi. Təbii ki, hər gün Demobel haqqında daha çox, epochable inşaatdan daha çox düşünürdülər.
Yerli insanlar da həvəslə çox qoxu deyillər. Qəzetlər daha böyük tədrisdən və 300 işçinin cəmi 68-dən kənarda olan nağaraçılar tərəfindən verilmiş və yalnız ikisi inşaat sonuna qədər özlərini möhkəmləndirdilər. Qalan, bu, ilk fürsətdə bükülə bilər. Bununla birlikdə, tikinti sahəsinin inşası baş verərsə, bu da həmişə sadə deyildi. Ancaq tez-tez işdən azad etmək üçün xüsusi icazəsi inşaatçılar birliyi buraxdı. Görülə bilər, əmrlər üçün mükəmməl məşğul olan insanları başa düşənlər var idi.
Bəli, şəhərdə çoxu əkildi: bu fabrikdə bişirəcək bir şeyiniz olacaq. İnşaat ümumiyyətlə zərərvericilərlə əhatə olunmuşdur, həm də o dövrlərdə gözlənilir.
Məsələn, binanı hazırlayan Kratygin binası, istehsalın özü üçün çox kiçik bir otağın ayrılması və bu fabrikin daha da yerləşdirilməsinə imkan vermədi. Yaxşı işçiləri daxili bir az fərq etdilər və onu vaxtında dayandırdılar. İstehsal hissəsində bədənin gec uzanması ilə sübut olunduğu kimi.
Yeri gəlmişkən heç kim təəccüblənmədi, niyə yerli yerli və internetdə Kratuginin memarı haqqında heç bir məlumat yoxdur? Ancaq şəxs Tula-da yeni bir növ və yeni vaxtın ilk qlobal binasını inkişaf etdirdi. Və heç birinin olmaması. Düşmən haqqında onun haqqında nə xatırlamaq lazımdır? Memar Kratygin, hələ də inşanı tamamlamadı və artıq daxili həyəcan işçiləri sayəsində, yağlama üçün vuruldu.
Və bu, başqa bir sərginin məhkəməsi əsas səhv haqqında məlumatı bilmir - Tula'nın aşağıgörüşmə hissəsinin torpaq hissəsinin xüsusiyyətləri nəzərə alınmadı, buna görə inşaatın bundan sonra daim təmir tələb etməsi ilə əlaqədardır.
Tətil etmək
Test rejimində mətbəx, fevral ayının əvvəlindən bəri, silahlara təzə hazırlanmış şam yeməyi təqdim edir. Ancaq rəsmi kəşf 24 fevral tarixində axşam saat altıda baş verdi. Ona minlərlə qonaq dəvət edildi, əksəriyyəti Tula müəssisələrinin nağaraçılarıdır.
Zavod-mətbəxin rəsmi hissəsindən sonra məhsulların nümunələri ilə müalicə olunur - nümunəvi yeməklər.
Əlbəttə ki, yerli şairlər onların sözlərini söylədi:
"Yeni bir həyat qaldırırıq,
Və primitlər -
Düşmənlərimiz -
Sosializmə qurmağımıza mane olur
Və addımlar mane olur.
Chadom Coves və Avgar,
Köhnə həyat bitmir.
Zavod-mətbəx zərbədir
Hər gün ən sadə qədər güclü zərbə. "
Yeni bina həqiqətən də əsl qürur duydu. Gündəlik fabrik üç və ya dörd ekskursiyada iştirak etdi. Və daxili cihazdan çox uzun müddət heyran oldular. Beləliklə, 1933-cü ilin martında "Kommunar" xəbər verir: "Martın 18-də, OCE Şəhər Şurası, Gorjilsoyuz Şəhər Şurası, evdar qadınlar üçün Tula turu təşkil edir. Ekskursorlar çörək, mətbəx fabrikinə, camaşırxanaya, szardoshet muzeyini ziyarət edəcəklər. Ekskursiya zəmmi bütün gün üçün hazırlanmışdır. Ekskursiyadan sonra iştirakçılar naharını alacaqlar. Tisova-da Gorjilsuyuzu (Kommunal şöbəsi) bir ekskursiya ilə bağlı rekord və OCE Şəhər Şurasında (Əmək Satığı, Com №13), 12 nömrəli telefon. Əmək sarayı, Yeri gəlmişkən, pionerlərin hazırkı Polşa ilə pəncərədən yeni fabrik-mətbəxə heyran olmağın mümkün olduğu bir bina.
Düzdür, qapalı saflıq ilə əlaqədar həvəslə bir yerə tez buxarlandı. Ziyarətçilər antisanitiya, kir, dadsız yeməklərdən şikayət etməyə başladılar. Ancaq bu, bəşəriyyətin mətbəx köləliyindən azad edilməsi ilə bağlı gözəl fikirləri ilə ortaq bir şey olmayan başqa bir hekayədir.