Karnavaldakı ənənəvi yeməyi - pancake. Yemək və böyüklər və çox uşaqlar üçün çox şaddırlar. Ancaq uşaqlar üçün zərərsizdirlər? Uşaqları bu dəyirmi qızıl və açıq işlə "Yummy" ilə qidalandırmaq üçün hansı yaşdan hansı yaşa icazə verilir? Bu "İvanovo News" bu barədə pediatr Elena Smirnova bildirildi.
"Çox şey yeməyi bişirmək üsulundan asılıdır. Üç ilədək generalda hər hansı bir qızardılmış uşaq qidalandırmayın. Demək olar ki, qaçılmaz dərəcədə həzm pozğunluğuna səbəb olacaqdır. Qızardılmış yavaş-yavaş udulur və həzm olunur. Bağırsaqdakı qazların meydana gəlməsi artır, meteorizm başlayır, sonra qəbizlik baş verir. Izgara bir çox karsinogen və toksinlərdə. Toxunulmazlığı azaldırlar, qan tökülməsini dəyişdirir, qan dövranını pozur, ürək-damar və sinir sistemlərinin işinə mənfi təsir göstərir "dedi pediatr izah etdi.
Carsinogens, allergik reaksiyaların iştirakı və hətta xərçəng təhlükəsinin də iştirakı ilə ifadə olunan məcmu effekti var.
Alt paltar testində pancake panter, uşağı bir yarım ildən bəri qidalandırmaq icazəlidir - lakin heç bir halda doldurmalar, xüsusən şirin deyil. Ayrıca, testdə yalnız un, duz, yumurta və səs-küyün mövcud olması lazım olduğunu da unutmayın.
Uşaqlar üçün soba pancake yalnız suda lazımdır. Süd üzərində bişirilir, mədə üçün çox ağırdırlar. Bundan əlavə, allergiyaya səbəb ola bilərlər. Ancaq üç ildən bəri, uşaqların süd üzərində pancake ilə qidalandırmaq olduqca, - rezervasyonlarla. Qayda "Uşaqlar - yalnız doldurulmadan" burada hərəkət edir!
Pediatr, uşaqlar üçün pancake hazırlamağın əsas prinsiplərini də sadaladı:
1. Yalnız ev pancake bişirin, uşaqlara yarı hazır məhsullar verməyin! Bitmiş yeməkdə çox təhlükəli qida əlavələri və kimya. Bu vəziyyətdə təhdid edən minimum problem bir allergiyadır. Ancaq "qazana" və ciddi zəhərlənə bilərsiniz. Ayrıca, küçə şənliklərində pancake almayın. Onları kimin hazırladıqları, hansı məhsullardan və hansı şərtlərdə - çox güman ki, qeyri-adi halda onların hazırladıqları məlum deyil.
2. Kiçik yağ! Süddə bişirmə, onu 1: 1 nisbətində su ilə seyreltin. Süd götür.
3. Bir az yulaf lopalarından parlaya biləcəyiniz buğda və arpa unu qarışığından döyün. Beləliklə, böyümə, metabolizmə və düzgün həzm üçün uşağın bədəni üçün zəruri olan bir lif maksimumu olan faydalı bir məhsul olacaqdır.
4. Xəmirə çoxlu şəkər və duz əlavə etməyin - onlardan və bir yetkin yaxşı deyil və uşaq daha çoxdur. Üstəlik, uşaq belə bir yeməyə alışa bilər və faydalı, lakin şirin deyil, onsuz da imtina edəcəkdir.
5. Çox miqdarda karbohidrat səbəbindən, uzun müddət pancake həzm olunur. Buna görə səhər uşaqları bəsləyirlər.
6. Uşaqlara bir anda iki və ya üç pancake verməyin və yenə də uşaqlara bir doldurulma ilə pancake ilə müalicə etmək qərarına gəlsələr - bir və ya iki üçün kifayətdir.
7. Heç bir halda, uşaqları yeməyi sevən şirin qazlı içkilərlə pancake yazıla bilməz. Limonadları unutmaq istərdim.
8. Uşağınızdır? Uşağınızdır? Sağlamlıq problemi varsa. Bu pancake ümumiyyətlə pəhrizdən xaric edilmişdir. Artıq çəki, diabet, həzm və mədəaltı vəzi ilə bağlı problemlər, problemlər, problemlər. Pancake-də tam qadağa - qastrit və ülserlər ilə.
9. Doldurma haqqında. Çox yağlı və şirindən imtina etmək daha yaxşıdır. Yalnız təbii məhsullar seçin. Təzə meyvə və giləmeyvə uşaqlar üçün yaxşı uyğundur. Yalnız qırmızı giləmeyvə ilə diqqətli olun - bunlar güclü allergenlərdir! Pancake toyuq qiymetində, eləcə də mal əti və ya hinduşka ilə sarıla bilərsiniz.
10. Ya quru bir qabda və ya təmizlənmiş günəbaxan yağının minimum məbləğinin əlavə edilməsi ilə pancake qızartma başlayın.