Bu sevilənlərin iki versiyası çox yeməklərə aiddir.
1942-ci ildə New Yorker jurnalı üçün müsahibədə, Broker Lemuel Benedict, Waldorf-Astoriyanın 1894-cü ildə bir dərman tapacağına ümid edərək, "kərə yağı, qaynadılmış yumurta, pastanı və a Holland sousu. " Metrotel restoranı Oscar Chirigan, o qədər də heyran oldu ki, o, səhər yeməyi və nahar üçün təklif etdi, tostları bir İngilis bake ilə vetçina ilə əvəz etdi.
Başqa bir versiyaya görə, Benediktin yumurtaları, Nyu-Yorkdakı Chef Restaurant Delmonico'nun, mirzi və xanım Benediktin, onun tez-tez ziyarətçiləri ilə tanış oldu. Bir gün cənab Benedikt metrdely dedi: "Bizə yeni bir şey təklif edə bilərsənmi?" Və yuxarıdan yuxarıdan dilimlənmiş, Holland sousu və truffles olan nazik bir hamar ilə tost üzərində qaynadılmış yumurta var.
Sankt-Peterburq restoranlarında Bennict-in yumurtalarının seçimlərini sınayın. Gündəlik anten bir seçimində ən ləzzətli variantları topladıq.
Suvorovsky Ave. 17
T. + 7 (921) 912-92-18
Tuna və yonca ilə Benedikt - 600 rubl.
Zəif bir duz tuna, bir pashota yumurta və yonca fidanı olan bir sous olan böyük ev brioche.
Ovlamaq.Rubinstein Street, 13
Salmon 450 rubl ilə Benedikt.
Hunt səhər yeməyi menyusundakı Salmon ilə Benedikt - Aşpaz İlya Electiumiadi-in müəllifinin şərhində bir klassik. Ruddy qabığına qızardılmış, öz zəif təcili yardımı, pashota yumurtasının bir fette, ispanaq, somun, səxavətli sous ilə səxavətlə suvarılmış və yaşıl yağ, chia toxumları və göyərti ilə bir krem. Xəmirin bənzərsiz aromatikləri verən portağal meyvəsi əlavə edilmiş bir portağal meyvəsinin əlavə edilməsi ilə fransız kərə yağı üzərində bişirən bu mükəmməl dizaynın sirri.
Bell Tower d. 4
T. +7 (812) 764-22-89
Somon zəif duzu ilə yumurta benedict - 380 rub.
Salmon ilə klassik Benedikt, qalın Holland sousu ilə xırtıldayan bir tost.
St .. marata, 11,
T. +7 (812) 315-48-80
Salmon 250 rubl ilə yumurta benedict.
İsti kərpic çörək, qaymaqlı sous gulatis, yumurta paşotu 2 ədəd, somon evdə hazırlanmış duz, vetçina, pendir əlavə edə bilərsiniz.
Beşlikdədirlər. 14, 14, ünvanında yenilənmiş İtaliyaya getməyi məsləhət görürük.
T. +7 (812) 944-03-00
Yumurta "Benedict" somon ilə - 420 rubl.
İtaliyada Benediktdə somon zəif duzu olan incə bun kərpicində xidmət edilir. Yemək üçün bəzək vitaminlərlə zəngin mikrogrindir.
Goose goose restoranıBöyük sabit, 27
T. +7 (812) 928-37-27
Somon və parıltı sousu ilə yumurta - 490 rubl.
Benedict yumurtalarında həftə sonları həftəsonları 10: 00-dan 15: 00-dək səhər yeməyi üçün bir restoranda xidmət olunur. Menyuda doldurulmağın üç nöqtəsi var: somon və parıltılı sousu (490 p) ilə, ham və yivlər (370 p) və qırmızı kürü ilə (590 p). Yaxın dostlar şirkətində asudə bir səhər yeməyi keçirmək istəyirsinizsə, onu parıldayan üçün əlavə etməyinizi məsləhət görürük: Restoran xüsusi bir təklifi var - limitsiz tutulma.
NA Kanal Griboedova, 54
T. +7 (812) 926 00 12
Pashota yumurtası, qara karamel popcorn və holland sousu ilə tost, 850 rubl.
Pashota yumurtası olan yeməklərin müəllif versiyası. Burada heç bir vetçina və ya somon görməyəcəksiniz. Bir stəkan şampan üçün - Caramel Popcorn ilə istehzalı birləşmədə qara kürü.
Mixailovskaya ul., 1/7, Grand Hotel Europe
Yumurta "Benedict" - 950 rubl.
Aşbaz Sergey Andreev 2 versiyada "Benedict" yumurtalarını 2 versiyada hazırlayır: və ya somon ilə - və seçmək üçün xidmət təklif edir: Brip, Chiabatte, Ağ və ya Boz Klassik Tost. Toyuq bulyonu, limon suyu və cayenne bibəri ilə.
Nab Canal Griboedova, D.5
T. +7 (981) 851-97-37
Salmon ilə Benedikt - 440 rubl.
Pashota yumurta, krem avokado, somon zəif duz və Holland sousu ilə kremli brioche.
Rubinstein küçəsi, ev 23
T. +7 (812) 987-73-23
Salmon ilə Benedikt - 490 rubl.
Zazazu şərab çubuğundan somon ilə Benedikt - Bunlar, mətbəxdə, otların qarışığı və susta gulatisin incə bir şəfəqi altında sulking altında zəif duzlu qızılbalıq ilə iki yumurta və susta gulatisin səxavətli bir hissəsidir. Yemək səhər yeməyi bölməsində əsl hit oldu. Həftə sonları iş günləri və 10.00-dan 18: 00-dan 18: 00-dək cəhd edə bilərsiniz.
Nab MARTYNOV 16.
T. +7 (812) 498-77-77
Royal Benedict, Croissant-da somon və ispanaq ilə - 690 rubl.
Təzə bükülmüş, nazik ləçəklər, qabığa, zəif somonda səpələnmiş, gənc bir ispanaq, Holland sousu və pashota yumurtalarının yarpaqlarına səpələnmiş təzə bişmiş kruvasan. Hər həftə axşamı saat 9: 00-dan 12: 00-a qədər xidmət edin. Həftə sonu, Kral Benediktini 15: 00-a qədər sifariş edin.
Nab Admiralty kanalı, 2 m
T. +7 (911) 921 16 69
Brioma, somon, arugula, pashota yumurta, bernez sousu - 520 rub.
Kuznyahouse çörək bişirməsi ilə məşhurdur və artıq bu, somondan bir çörək və pashota yumurta, nanə avokado, pomido, pomidor və klassik bearnes sousundan daha az məlum olmayan somon ilə böyük bir cəsarətin lehinə yaxşı bir mübahisədir.
Nab Admiralty kanalı, 2 m
T. +7 (911) 921-16 -69
Brioche, mal əti döş, turşu xiyar, mousse parmesan, yumurta pashotası - 470 rubl.
Kuznyahouse çörək çörək çörək, bir pashothouse, pashota yumurtası, bir xiyar, pumaton və pomato və mousse pomidor və mousse.
Voznesensky prospekti, 6
T. +7 (962) 710 -70-00
Yumurta Benedict / Zucchini Diank / Salmon - 550 Rub.
Bio Bio-nun restoranı menyusu, Faydalı, Qara bibər, Pashota yumurta, İspanaq, Holland yumurtası, İspanaq, Holland sousu və toxumdan qarışıq olan Bigor Grishkhkin'in aşbazının əla təfsiri var.
Zhukovski, 10.
T. + 7 (905) 222 -49 -02
Salmon və Avokado Mousse ilə Benedikt - 510 rubl.
Stereo, səhər yeməyi üçün pizza napoletana, Benediktdən üç dəfə və onlardan biri, sobadan, sobadan, somon, bir pashota yumurtası, avokado mousse, schitt luk.