Sandwich Dondurma - Xırtıldayan və sərin desert, isti bir gün üçün mükəmməl uyğundur. Şirinlik bayram masasının əla bəzəyinə və ya hər gün üçün kiçik bir ləzzət marjası ola bilər.
Sadə dondurma sendviç resepti
Ən sadə ev dondurma sendviçini hazırlamaq üçün ehtiyacınız olacaq:
- Krem (35%) - 0,5 l;
- Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd - 0,4 kq (1 bank);
- Şokolad pastası - 0.2 kq;
- Fındıq - 0,1 kq;
- Orta ölçülü peçenye, kvadrat və ya düzbucaqlı - 30 ədəd .;
- Pendir əridilmiş, qaymaqlı - 0,2 kq.
Hazır yeməyin kalori tərkibi 100 qr üçün 361,7 kkaldır.
Hazırlıq kursu:
- 30 sm-dən 20 ölçüdə bir forma hazırlayın və içəridən olan qida filmini örtün.
- Cookie'nin altını daha da kəsmək üçün kiçik aralıqlarla qoyun.
- Krem, pendir, qatılaşdırılmış süd və makaron homojen kütlə üçün.
- Səliqəli hərəkətlərlə qarışdıraraq doğranmış fındıq əlavə edin.
- Yüklənmiş kütləni peçenye üzərində paylaşın, çərəzlərin ikinci qatını örtün.
- Filmi örtün və biraz basın.
Yeməyi gecə üçün soyuducuda çıxarılması lazımdır. Cookie'nin konturu boyunca bərabər hissələr üzərində kəsildikdən sonra masada şirin desertə xidmət edilə bilər.
Evdə hazırlanmış peçenye ilə dondurma-sendviç
Çəkməli peçenye hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- Qaymaqlı yağ - 15 g;
- Qəhvəyi şəkər - 10 g;
- Şəkər ağ - 10 g;
- Duz - 0,5 çay qaşığı;
- Toyuq yumurtası - 1 PC .;
- Un - 1.25 eynək;
- Qarğıdalı nişastası - 5 g;
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı;
- Soda - 0,5 çay qaşığı;
- Şokolad qırıntıları və ya qranullar - 0,5 eynək.
Şokoladlı dondurma hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- Süd - 1.5 eynək;
- çırpılmış qaymaq - 1,5 eynək;
- Südlü şokolad - 180 q (əzilmiş);
- Yumurta sarısı - 4 ədəd;
- Şəkər - 0,5 xörək qaşığı.
Əvvəlcə xəmir bişirmək və çörək bişirmək lazımdır. Bu tələb edəcək:
- Vahid kütləvi qəhvəyi şəkər, ağ şəkər və maye kərə yağı otağına temperaturu, vanil ekstraktı və yumurta əlavə edin.
- Ayrı bir yeməyin içində unu, nişasta, soda və duz qarışdırın, şəkərlə qarışdırın və qarışdırın.
- Şokolad qranulları və qoz-fındıq əlavə edin.
- Maye xəmiri bir hissə üçün 2 xörək qaşığı miqdarında yığın, ölçüsündə eyni dairələri meydana gətirin, perqamentdə yatırın.
- Fırını 160 dərəcəyə qədər qızdırın və 15 dəqiqə bişirin.
Əsas yeməyi hazırlamadan əvvəl, peçenye tamamilə sərin olmalıdır.
Dondurma və bitmiş yeməkləri bişirmək kursu:
- Süd və qaymaq, döyün və bir qaynağa gətirin.
- Şokolad əlavə edin və kütlə əriməsindən sonra qarışdırın.
- Ayrı bir konteynerdə, şəkər və yumurta sarısının homojen kütləsinə qarışdırın, soyudulmuş şokolad qarışığı əlavə edin.
- Qarışığı orta istilikdə qalın bir vəziyyətə gətirin (təxminən 3 dəqiqə).
- Qoruyucu krem və döymək üçün əlavə edin, sonra soyuducuda sərinləyin.
- Dondurma, uyğun qaraciyər üçün qəlibləri tökün və dondurucuya çıxarın.
Dondurma sendviçini toplamaq üçün iki peçenye arasında dondurma qoymaq lazımdır və incə mətbuat. Məclisdən sonra desert masanın təqdimatına hazırdır.
Dondurma və peçenye üçün müstəqil maddələrin müstəqil bir seçimi ucuz və zərərli əvəzedicilərin qarşısını almağa kömək edəcək, tez-tez hazır məhsullarda (xurma yağı, marqarin və s.). Evdə dondurma bir sendviç şəklində dondurma isti günlərin şaxələndirməsinə kömək edəcəkdir.
Məqalədə yalnız dadlı - evdə hazırlanmış dondurma-sendviç, cookie-ləri olan evdə hazırlanmış dondurma sendviç.
Məqaləni bəyənirsinizsə, lütfən yoxlayın. Yeni nəşrləri qaçırmamaq üçün kanalımıza abunə olun.