Peel və toxumları ataraq yalnız qovun əti yeyirdik. Ancaq qovun toxumu nədən ibarətdir? Qovun toxumlarını bədənimizə hansı faydalar gətirə bilər? Bu barədə ətraflı danışaq.
Qovun hovuz ailəsinə aiddir. Balqabaq toxumlarının faydaları haqqında hər kəs bilir və yeməkdən istifadə edir. Ancaq qovun toxumu bir kənara qalır və heç kim bu barədə düşünmür.
Məlum oldu ki, bu məhsulu ümumiyyətlə atmağa dəyməz.
Qovun toxumu istifadə
Qovun toxumlarında bütün vitaminlər, minerallar bir kompleksi var. Bunlar arasında:
- Kalium, maqnezium, vitaminlər qrupu V. Onlar ürək, böyrəklərin, böyümək və parçaların bərpası üçün məsuliyyət daşıyırlar.
- Qovun toxumlarında pektin bədəndəki pestisidlərə və ağır metallara bağlayır və onları göstərir. Pektinin daim istifadəsi bədənin yaşlanmasını yavaşlatır.
- Qovun toxumlarından istifadə, sink, yodun yüksək məzmununa görə potensialın yaxşılaşdırılması üçün kişi cinsi üçün faydalıdır.
- Qovun toxumu xolesterolu normallaşdırır və yaddaşı yaxşılaşdırır.
- Yumşaq laksatif və diüretik effekt üçün venas bostan toxumları.
- Bir ekspektoran hərəkəti başqa bir faydadir.
- Quru bir dəri varsa, kövrək saçlar və toxumların dırnaqları köməkçinizə qovuşun! Protein və yağ yağlarının yüksək olması səbəbindən.
Qovun toxumu nə qədər yaxşıdır?
İndi yalnız mövsüm bostan. Və bu, gələcəyin ehtiyatlarını edə biləcəyiniz deməkdir. Bunu etmək üçün, qovun toxumlarını çıxarın, bir koland və təbii yolla axan su altında yuyun. Toxumlar açıq havada (balkonda) qurudulmaq üçün yaxşıdır, böcəklərdən doğulan dokudur.
Tamamilə qurudulmuş toxumlar bir kağız paketində və ya 2 ilədək bir şüşə qabda saxlanılır.
Dayaz unun vəziyyətinə bir qəhvə dəyirmanında daşlama bostan toxumu istifadə etməzdən əvvəl.
Bir qəhvə dəyirmanında üyüdülməsi
Nəticədə toxumdan yaranan un, yeməyə (məsələn, bir şorbada) bir əlavə, bir stəkan isti su ilə 1 xörək qaşığı un bostan toxumu kimi həll edilə bilər və gün ərzində qarışdırın və için. Belə bir içki boş bir mədədə istifadə etmək tövsiyə edilmir.
Tənbəl, oxu və mümkün əks göstərişlər olmayın.
Qovun toxumlarının istifadəsinə əks göstərişlər
Hər hansı bir məhsulu istifadə edərkən yadda saxla: hər şey mülayim olaraq yaxşıdır. Qovun toxumu bütün xəstəliklərin bir vasitəsi deyil, onlar yalnız əlavə vitamin və minerallar mənbəyidir.
Aşağıdakı hallarda qovun toxumlarının istifadəsi qadağandır:
- hamilə və tibb bacısı qadınları;
- Mədə xorası olan insanlar, habelə mədə suyu artan konsentrasiyası;
- Diyetinizin kalori məzmununa əməl etsəniz, diqqətli olun: 100 q bostan toxumu 555 kkal, çünki bostan toxumları 50% yağdan və proteinin 30% -i ibarətdir. Gündəlik doza 100 g-dən çox olmamalıdır.
- Komponentlərə fərdi dözümsüzlük;
- Alkoqol, bal və ya süd ilə qovun toxumu yemək mümkün deyil.
Diqqət üçün təşəkkür edirik!