"Bir itsiniz?" - Ən ucuz kolbasa istədikdə vitrinin tərəfindəki adi sual. Əslində, bir kiloqram it yemi bu insan yeməyindən daha bahalıdır. Ancaq ən ucuz kolbasa (qaynadılmış), inflyasiyanın nəzərdən keçirildiyi üçün sosial cəhətdən əhəmiyyətli malların siyahısına daxil edilmişdir. Yəni məhsul strateji və buna görə də yeməli. Çalışdıq.
Üç mağazada axtardığımız ən ucuz ət (kolbasa, ət kimi) məhsullar: "EuroOpte", "svetofor" və "tac". Və tapıldı. Korrupsiyanın ətri, çünki bir lavetli kolbasa atıldı, çünki korrupsiyanın ətri. Budur.
2,33 rubl üçün kolbasa
"Lightforward" mağazası, Bobruisk ət emalı zavodlarından olan kolbasa "səhər yeməyinə" deyilir.
Palitranın yaxşı nümunəsi. Bobruisky Ət emalı dəyirmanı, həmişə satın aldığım qaynadılmış kolbasa halına gətirir, "1936-cı ilin sənədləri". Belə bir boz, şərhi, ət ilə. Və bu kolbasa və satın alınan kolbasa qaynadılmış kolbasa qrupuna aiddir. Qiymətdəki fərq təxminən beş dəfədir. Nə oldu? Yalnız suda deyil, həmişə əsas komponent kimi ucuz kolbasa içərisindədir.
Bu, kolbasa sudan ibarət olduğunu ifadə etmir, amma bu o deməkdir ki, suyun kütləvi hissəsi hər hansı digər komponentin kütləsindən çoxdur.
Ət emalı zavodu ət, bir küftə quşu və ya donuz əti dərisini alır (hər şey yeməli və təhlükəsizdir, ancaq dadmaq üçün - bir həvəskarda) və kəsici ilə batırılmış bir doğrama edir. Sonra, bir qoruyucu, qalınlaşdırıcı, bir dişləmə komponenti, ədviyyat, ləzzətlər ola biləcəyi mürəkkəb bir aşqarlılıq var, bu, emulsiyamız sıxlaşsın, axın və dadlı qoxulandı. Hamısını qabığa itələmək qalır - kolbasa istəyirsən, kolbasa istəyirsən.
Kolbasa vəziyyətində "Səhər yeməyinə": Zövqlər haqqında mübahisə edə bilərsiniz? Bəlkə də kimsə onları bəyənəcək. Mənə çox yumşaq (tərkibində ilk növbədə) və qeydə alındı. Son 233 rubl qalırsa və güclü bir aclıq hissi olsa, şokolad al. Çatdırılma üçün - "Rollton". Bir gün sonra - bu kolbasa.
4.56 rubl üçün qaynadılmış kolbasa
Aranızda makiyaja baxaraq keçmək istəyənləri tapa bilərsiniz? Elmə inanıram, buna görə də etməyəcəyəm. Ancaq ilk dəfə başqa bir səhranı görürəm: ət başı mal əti. Bu nədir?
"Mal əti başını götür, hər şeyi ondan çıxarın ..." - istehsalçıdan incə izah etdi.
Kolbasa kolbasa iki dəfə baha olur. Reseptdə görmürük, amma mal əti əlavə edildi (başlardan başqa).
Kolbasa kimi, kolbasa suyu, yumşaq, yumşaq bir şəkildə aldı.
Daha az duzlanır. Daha dadlıdır? "Solyanka-da uyğun" kateqoriyasından bir şey. " Və ya mayonez çox olarsa, salat.
Ümumiyyətlə, veririk.
(Spitz əziyyət çəkmədi.)
2,09 rubl üçün qaynadılmış kolbasa
- yeməli? Bunda qadağan bir şey yoxdur. Kompozisiya hamısı etiketdə göstərilmişdir - Minsk ət emalı zavodunda bildirildi.
Nəzəriyyəni oxuduq: "Ən yüksək qiymət, yuxarıdakı ətin ən azı 80% -i." Fikirlərimi dəyişdirməyin vaxtı gəldi. Fakt budur ki, qaydalardakı donuz əti dərisi ət xammalına aiddir. İndi onunla yaşayın.
Maraqlıdır ki, tutarlılığa görə, bu çox normal bir kolbasa - sıx, elastik (salam, manka və soya protein). Zövqə görə, aşağıda göstərilən qiymətə qədər "sevimli" nümunəsi "sevimli" non "sevimli" dan təxminən eynidir. Su ilə seyreltilmiş yapışqan püresi skurtu.
60 günlük saxlama - və qoruyucu olmadan. İnanılmaz kolbasa.
2.05 rubl üçün Livel kolbasa
İngilis qaraciyərindən çox gözəl söz. Uzun müddətdən bir qatar ucuz və ictimaiyyət, canlı kolbasa üçün uzanır. Eyni zamanda, "Məni sevinən kolbasa sevirəm" demək heç vaxt utanmadı. Normal subproduksiya.
Anatomiya dərslərini davam etdiririk. Kaltyk traxeyanın bir hissəsidir.
Təəssüf ki, adını verən bu kolbasa içində qaraciyər yoxdur. Çox istərdim, amma nümunə ləzzəti tanımıram. Üstəlik, pensiyadan sonra həyatla təxirə salmağa başlamağı stimullaşdırır.
2.37 rubl üçün qan kolbasa
Ayrıca bir klassik, ya da sevgi və ya etməmək. İstehsaldan yaranma ehtiyacının əla bir nümunəsi. Bazarın tələb etdiyi üçün hazırlaşa bilərsiniz, ancaq təbiətin öldürüldüyü heyvanı mükafatlandırdığını atmamaq üçün.
Beləliklə, qidalanma qan (bu ilk 12 saniyədə birləşən, bundan sonra geri dönməz proseslər və qan texniki olur, broth ilə istifadə olunur). Onlarda daha da fərqli ola bilər. Eyni "svetofor" da bir bobruian qan axını var ki, bu da kolbasa "səhər yeməyinə" iki qat baha olur.
Nümunəmiz Grodno ət emalı zavodundan.
Kənddə qan kolbasa sınanmış olsanız, məyus olacaqsınız. Buna baxmayaraq, bu, gözlənilən zövqü olan məhsullardan birincisidir və etibarlı üçün istənilən məhsul istehsal etmir (bir donuz sifarişində quşu yorulduğunuzu dadmaq üçün dadla).
2,64 rubl üçün pate
Normal tərkibi, su əvəzinə bulyon (və əsas komponent deyil), yumşaq tutarlılıq. Dadlı? Həyatda, xüsusən də "ev" yeməkdə sınadığınız ən dadlı şey deyil. Əvvəlcə qaraciyər bir şeyin olduğu görünür, amma sonra yoxdur ki, yoxdur, asandır. Çox təzə, yumşaq, yağlıdır. Mümkün qədər tez şirin çay hazırlamaq istərdim ("fil ilə"). Üstünlüklər - çörəyə qoymaq üçün rahat bir forma.
Zelts 5,98 rubl üçün
Kimi görünür? Mənfi cəhətlərdən - qiymətimizdən kənara çıxır. Bütün digər məhsulların kifayət qədər pula qənaət etməsinə icazə verdiyinə görə özümü sakitləşdirirəm, buna görə öldürə bilərsiniz.
Bu bir ləzzət deyil, ancaq bir sıra ləzzətdə ən yaxşısıdır. Nəhayət həqiqi ət parçaları, ofal. Hamıya iştahaaçan kimi görünmürlər, amma inanın: qaynadılmış kolbasa quruyur və bu cür cazibədarlıqlar deyil. Budur, heç olmasa yeməyi "üzdə" görürsən. Ağzına düşməzdən əvvəl gözlər beyni xəbərdar edir.
Hələ də ucuzdur? 13 rubl üçün ucuz kolbasa kolbasa haqqında tezislər və 2 rubl üçün (ikinci vəziyyətdə - bir protein stabilizatoru, mehobloklar və ya donuz ətəklərinin bir quşundan emulsiya). Qiymətdən daha vacib bir şeyin olmadığı ticarət şəbəkələri var. Ət emalı zavoduna gəlirlər və deyirlər: 2 rubl üçün kolbasa lazımdır. Texnoloq Cavabları: Tamam, edin. Qiymət bir qəpik qədər vacibdir: bunlar rəqabətli müharibələrdir. Bu yemək təhlükəsizdir. Beləliklə, ət emalı zavodlarının laboratoriyalarında deyirlər. Hörmətli kolbasa bahalı ət edir. Buna görə də onu ucuz axtarmayın. Qalınlaşdırıcı bir sıxlıq yaradır və gelling agenti, axmaması üçün suyun "məcburi" üçün məsuliyyət daşıyır. Bu naplety və iqtisadi cəhətdən faydasızdır. Ət emalı zavodlarında, yalnız sümüklərin (işlənmiş, lakin qida məhsullarına girmək), bağırsaq və istehsal qüsurlarının tərkibində demək olar ki, tullantı yoxdur. Ət emalı zavodu və mağaza 2,3 rubl üçün gəmidə qazanacaq. Qiymətini təyin etmək üçün, istehsalçının gəlirliliyinin 10% -ə qədər 10% -ə qədər ƏDV, mağazanın işarələməsinin 20% -ə qədəri götürün. Kolumbalardakı 1 rubldakı kolbasa? Nəzəri cəhətdən, mümkündür. Mehoblokların quşunun ən ucuz xammal olmadığını deyilir.
Telegramdakı kanalımız. İndi qoşul!
Deyəcək bir şey varmı? Telegram-botumuza yazın. Anonim və sürətlidir
Redaktorları həll etmədən mətn və şəkilləri yenidən çap etmək qadağandır. [email protected].