ንጥረ ነገሮች: -
- የእንቁላል ዶሮ 2 ኮፒዎች.
- ስኳር 150 ግዙፍ.
- የቫኒላ ስኳር 0.5 tsp
- ማርጋሪን 100 ግ. (ቅቤ)
- የስንዴ ዱቄት 200 ግ
- የ Starch 50 ግ.
- ሶዳ 0.5 ppm
- ከ 1 tsp.
- የሎሚ ጭማቂ 2-3 TBSP.
- Kafir 100 ሚ.ግ.
- ዘቢብ 100 ግ
- ጨው 0.25 ገጽታ.
- የአትክልት ዘይት 1 tsp.
- ስኳር ስኳር
የማብሰያ ዘዴ
ጣፋጭ የብስክሌት ኩባያ ማዘጋጀት አስፈላጊውን ምርቶች ያዘጋጁ.
የፈተናውን ዝግጅት እንጀምራለን እናም ሁለት የዶሮ እንቁላሎችን ወደ ጠለፋ እንቁላለን, ከዚያ በኋላ የጨው ቆጣቢ የቫኒላ ስኳር, አንድ መቶ አምሳ ግራም ስኳር እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ.
አንድ መቶ ግራም ማርጋሪን ወይም ዘይት ከሚወጣው የእንቁላል ድብልቅ ጋር ወደ ሳህኑ ውስጥ እንገባለን እናም ከሁሉም ንጥረ ነገሮች ከመግባትዎ በፊት በደንብ ይደባለቁ.
አንድ መቶ ግራም ዘቢብ ሳህን ውስጥ አፍስሱ, ከዚያም አንድ የጠረጴዛ ስንዴስ ስንዴ ዱቄት እና አንድ ላይ ይደባለቁ.
በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አንድ መቶ ሰባ ስንዴ ስንዴ ዱቄት አንድ የሻይ ማንኪያ ዳኛው, አንድ የሻይ ማንኪያ ሶዳ, ከየትኛው የደረቅ ሶዳ ውስጥ አምሳ ግራም ሶዳ ነው.
በአንድ ፈሳሽ ውስጥ በደረቅ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ከደረቅ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ.
እኛ ሁለት ወይም ሶስት የሾርባ ማንኪያዎች የሎሚ ጭማቂ ወደ ተለመደው ሳህን እና በጥሩ ሁኔታ እንቀላቅላለን.
አንድ መቶ ሚሊየር ካፊር ውስጥ ወደ አንድ የተለመደ ሳህን ውስጥ እንጨርስ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጀልባው መካከል ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያነሳሳሉ, ሊጥውን በሚያስፈልገው ተመሳሳይ ግብረ-ሰዶማዊ ወጥነት ጋር ያነጋግሩ.
ከጫማው ዘቢብ ዘቢብ በመዘገብ በሳጥን ውስጥ እንተኛለን እናም በፈተናው በእርጋታ ከሚያገለግሉ ዘቢብ ጋር ተጣብቋል.
በተቀናጀው አነስተኛ ዘይት አማካኝነት የቀረበውን ዱባ ተስማሚ በሆነ መልኩ ማዘጋጀት.
አንድ ወጥ የሆነ ንብርብልን በማሰራጨት አሥራ ሁለት እስከ አስራ አምስት ደቂቃዎችን አሰራጭተናል, ይህም በቅጹ ስፋት ላይ በመመርኮዝ ምድጃውን ወደ አንድ መቶ ሰማንያ ድግግሞሽ ቀረቡ, ከዚያ ምድጃውን ለሌላ ሃያ ደቂቃዎች እንሄዳለን.
ከጊዜ በኋላ የመቀመጫውን ቅርፅ ይስጡ እና በጠረጴዛው ላይ ያለውን ኩባያ ያወጣል, ከዚያ በኋላ ከሸንበጦዎች አናት ላይ ከሸንኮሮዎች አናት ላይ ይረጫል.
በቀላሉ ማዘጋጀት, በቀላሉ እየተዘጋጀን ነው, ከ Koqokvitno ቴካ ጋር በቤት ውስጥ ከሚገኙት ዘቢብ ጋር አንድ ደስ የሚል የሸክላ ዕቃ እያዘጋጀን ነው! ተወዳጅ የምግብ ፍላጎት ወዳጆች ሆይ!