የሚነሳው የፀሐይ ነዋሪዎች በፕላኔቷ ላይ ከተቀሩት ሰዎች ቀደሱ - ለምሳሌ, ዛሬ, የተነገሩት ነገሮች በመጽሐፎቻቸው ውስጥ ብቻ የሚገልጹ ነገሮችን እየፈጠሩ ናቸው. እና የጃፓናውያን አማካይ የህይወት ዘመን አማካይነት አሁንም ቢሆን ወደ ዘላለም ወጣቶች ምንጭ ያገኙታል የሚለውን ሀሳብ ይከተላል. በእርግጥ, ለጤንነታቸው እና ለብዙ ሰውነት ምክንያት ቦል ነው - ይህ ምግብ ነው.
በጃፓን ነዋሪዎቹ የበለጠ ለመገኘት ወስነናል, ምክንያቱም በ 20 ውስጥ እንዳደረግነው 100 ኛ አመታችንን ማክበር እንፈልጋለን.
የጃፓናውያን የአመጋገብ ስርዓት ዋና መሠረታዊ ሥርዓት "veruka" ተብሎ ይጠራል. በእሱ መሠረት የምግብ ጥራት በማዕዘን ራስ ላይ እንጂ በቁጥር ሳይሆን በማዕዘን ራስ ላይ ይቀመጣል, እና አፅን is ት የሚሰጡት ወቅታዊ ንጥረ ነገሮች ነው. በጃፓንኛ ጠረጴዛ ላይም ብዙ ሳህኖች ሊኖሩ ይችላሉ, ግን በእያንዳንዳቸው ላይ - ትንሽ ትንሽ እና የግድ ከፍተኛ ናሙና. ብዙውን ጊዜ ይህ ሩዝ, ስፕሊት, አትክልቶች, አኩሪሞች, ዓሳ, አረንጓዴ ሻይ እና ፍራፍሬዎች ናቸው.
የአንበሳው ድርሻ በጃፓንኛ ደረጃዎች አመጋገብ. እና በጣም ብዙ ጊዜ, እሱ በዘር የተካሄደ አይደለም, ወደ "ሳሺሚ" ምግብ ይሄዳል. ከተቀባው ዓሳ ጋር ሲነፃፀር, በንጹህ ዓሳ ውስጥ, ብዙ ፖሊና የተሠሩ የኦሜጋ -1 ስብራት አሲዶች መርከቦቻችንን ከኮሌስትሮል ካሬድ እና የደም ግፊትን የሚገነቡ መርከቦቻችንን የሚያጸዳ ነው.
በጃፓን ውስጥ በደርዘን የሚቆጠሩ የሩዝ ምግብዎች አሉ, ይህ Zlak በጃፓናውያን ስርዓት ውስጥ የላይኛው ደረጃ ይይዛል. እና ጣዕም ትናንሽ ጃፓናውያንን በዓለም ውስጥ እንደሚጀምሩ ከሩዝ የሚጀምሩ ናቸው, ከዝግጅት ጋር ደግሞ, ይህም ጣዕም ተብሎ የሚጠራ እና ብዙ ውሃ ውስጥ ነው. የመጀመሪያው የሩዝ ማንኪያ "ለእናቴ" ጃፓኖች በ 5 ወሮች ውስጥ ይበላሉ. የዚህ የክፍል እርካታ ያረካ ሲሆን የተበላው መጠን እንዲቆጣጠሩ ያስችልዎታል. የምግብ እመቤቶሪ ስርዓቱን ለማጣራት እንኳን, ከ 70 የአዲስ ዓመት በዓላቶች በኋላ የሚበላው የናናካካስ-ጋይ ምግብን ለማብራት እንኳን ሊያገለግል ይችላል.
ከታዋቂነት ሩዝ መከተል, አፍንጫዎች አሉ. ግን የጃፓንን ረጅም ዕድሜ ያላቸውን መንስኤዎች ከጠበቁ, ከዚያ ከ REURE ጋር በማስታወሻ ውስጥ ማድረግ አስፈላጊ አይደለም, ፈጣን ምግብ ማብሰያዎች በእርግጠኝነት ጤና አይጨምሩም. ግን Ssba ሊያደርገው ይችላል - በቡድኑ ፀሀይ ሀገር ውስጥ በጣም የተለመደ ነው. እዚህ በእውነቱ የቪታሚኖች እና የአንበሳ የፋይበር ድርሻ አለ. ሶዝ የደም ቧንቧዎችን እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ላላቸው ሰዎች ተስማሚ የሆነ የደም ስኳር መጠን ለማስተካከል ይረዳል.
ጃፓናውያን ሲታመሙ ከቀዝቃዛው ወረዳዎች ወደ ፋርማሲ ውስጥ አይሮጥም. እሱ አንድ ሚስት እንዲያብስለት ሚስት ጠየቀ - በእርግጠኝነት የሚፈውሰው ሩዝ ሾርባ. በጃፓን ውስጥ ምቹ የሆነ ምግብ ፅንሰ-ሀሳብ አለ - እነዚህ ሰዎች በሰውነቴ ማህበራት ምክንያት ግለሰቡን በመፈወስ ወይም ማጽናናት ከሚችሉት ከልጅነት ውጭ ናቸው. ለምሳሌ እንደዚህ ያሉ ምግቦች አንድ የሞቃት ዝንጅብል መጠጥ "ሉካ" ሾርባ "ሾርት" ፉሐ-ዩ "ናቸው.
ብዙውን ጊዜ በጃፓን የሚጓዙ ባዕድ ያላቸው እንግዳዎች, በሱ super ር ማርኬቶች ውስጥ ለስጋ ከፍተኛ ዋጋዎችን ያበረታታሉ. በእርግጥ የበሬ ሥጋ በቀጭኑ የተቆረጡ ቁርጥራጮች ይሸጡ እና በአንድ ኪሎግራም $ 22 ዶላር ገደማ ይወጣሉ. ነገሩ ስጋ እንዲመገቡ የጃፓኖች ምዕተ ዓመታት የተከለከሉ መሆኑ ነው. እሱ ከሃይማኖታዊ ምክንያቶች ጋር የተቆራኘ ነበር-በ 6 ኛው ክፍለዘመን, ቡድሂዝም እና የስጋ ሳይንስ ብጁ "ብጁ" ብጁ, በእገዳው ስር ወደቀች. ያለ ስጋ ከሌለ 1200 ዓመታት በከንቱ አልለወጠም - አሁን በጃፓን ውስጥ የበሬ ሥጋ የሚያመለክተው የጥላቻዎችን ፍሰት የሚያመለክተው እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ያመለክታል. የጃፓንኛ የልብ ድክመት ስርዓት, ምንም ጥርጥር የለውም, ምክንያቱም ቡድሂስቶች ለዚህ "አመሰግናለሁ" ብለዋል.
ጃፓኖች የተለያዩ ህጎችን በጥብቅ ይከተላሉ, እናም የኃይል ሞድ ልዩ አይደለም. ከባህላዊ ቁርስ, ከምሳ እና እራት በተጨማሪ ሌላ ኦሊቶር አላቸው - የኋላ ይህ ምግብ ከቁጥጥር ውጭ የሆነ ረሃብ ጥቃቶችን ለማስወገድ እና ሰውነትን በሃይል ለመጠበቅ ይረዳል. ነገር ግን በኦሊቲስ መካከል ከአውሮፓ መክሰስ መካከል ያለው ዋና ልዩነት - ይህ ግንዛቤ ነው-በአሳማሚነት ውስጥ ሳይሆን አሳቢ እና አይደለም. አንዳንድ ጃፓኖች ከአንድ ሰዓት ባነሰ ጊዜ ያሳልፋሉ.
አሁን በጃፓን ለኦሊቲስ ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣል-ምግብን ይበልጥ ጠቃሚ ከሆኑ መክሰስ ጋር መተካት የተሻለ በመገናኛ ብዙኃን ያብራራሉ. ስለሆነም ባህላዊ የተዘበራረቁ ምርቶች ለምሳሌ, የኦቶ ደሞዝ ባቄላዎች ይመከራል. ሆኖም ለእኛ ጣዕሙ በጣም ያልተለመደ, እነሱ ግን የተፈጥሮ ፕሮዮዮቲክቶች ናቸው እናም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤንነት ይጠብቃሉ. ናቶም የእስያ ምግብ ምግቦችን የሚያመለክቱ በጣም ልዩ የአዕምሮ ጣዕም ነበረው.
- ናቶ - በዓለም ውስጥ በጣም የምወደው ምግብ! የሟቾች ማሽኖች. © Pammmeyatitatatogoago / reddit
የጃፓን ሰዎች የሚከበሩት የጃፓን ነዋሪዎች ባህላዊ የአመጋገብ ስርዓት መርህ የስኳር መገደብን ያሳያል. ጃፓራፓኖች ራሳቸው ሲወጡ በአውሮፓውያን ውስጥ አንዳንድ ጊዜ ልጆች ከበላ በኋላ, ቢበድሉም እንኳ ጣፋጮች እንዲጨምሩ ያደርጋቸዋል. በጃፓን, በተቃራኒው, የስኳር መጠን ለመቀነስ እየሞከሩ ነው, ወይም በጣፋጭነት ይተካሉ.
ግን ጃፓኖች በየትኛውም ሁኔታ ለመቀበል አቁመዋል (እና በትክክል ያደርጉ), ስለዚህ አረንጓዴ ሻይ ነው. ጠዋት ላይ, እንዲሁም ከምግብ በኋላ እና በኋላ ቀን ቀን ጠጥቷል. በምግብ ቤቱ ውስጥ ሻይ ካዘዙ እና የትኛውን የትኛውን አስተናጋጅ አረንጓዴ ያመጣሉ, እና በ 99% ጉዳዮች ውስጥ መጠጡ ነፃ ይሆናል. ምናልባትም በጃፓኖች ብሔር ጤና ውስጥ ቁልፍ ሚና በሚጫወቱ በአንባቢያን ውስጥ አረንጓዴ ሻይ ይሆናል.
ከጃፓን የምግብ ልምዶች ውስጥ በነፍስዎ ውስጥ ምላሽ ከሰጡ ማን ነው?