ልክ እንደ ጣፋጭ - የቤት ውስጥ አይስክሬም-ሳንድዊች ከኩኪዎች ጋር

ሳንድዊች አይስክሬም - ቀልድ እና አሪፍ ጣፋጩ ለሞቃት ቀን በጥሩ ሁኔታ ተስማሚ. ጣፋጩ የፋይናንስ ሠንጠረዥ ወይም በየቀኑ የሚጣፍጥ አነስተኛ ድብልቅ ሊሆን ይችላል.

ቀላል አይስክሬም ሳንድዊች የምግብ አሰራር

ቀላሉን የቤት ውስጥ አይስክሬም-ሳንድዊች ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል-

• ክሬም (35%) - 0.5 l;
• የተቀቀለ ወተት የተቀቀለ ወተት - 0.4 ኪ.ግ (1 ባንክ);
• ቸኮሌት ፓስፖርት - 0.2 ኪ.ግ.
• Hodelnut - 0.1 ኪ.ግ.
• መካከለኛ መጠን ኩኪዎች, ካሬ ወይም አራት ማእዘን - 30 ፒሲዎች.
• አይብ የተበላሸ, ክሬም - 0.2 ኪ.ግ.

የተጠናቀቀው እርባታ የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ ውስጥ 361.7 kcal ነው.

የዝግጅት ትምህርት

1. የ 20 መጠን በ 30 ሴ.ሜ ለማዘጋጀት የምግብ ፊልሙን ከውስጥ ይሸፍኑ.
2. ለተጨማሪ ቁርጥራጭ ለመቁረጥ የኩኪውን የታችኛው ክፍል ላይ ያኑሩ.
3. ክሬም, አይብ, አጭበርባሪ ወተትን እና ፓስታ ወደ ግብረ-ሰዶማዊነት ብዛት.
4. በንጹህ እንቅስቃሴዎች ላይ ያነሳሱ, የተቆራረጠ ሀዛዊን ያክሉ.
5. የተዘጋጀውን እርጥብ በኩኪዎች ላይ ያጋሩ, ሁለተኛውን የኩኪዎች ሽፋን ይሸፍኑ.
6. ፊልሙን ይሸፍኑ እና በትንሹ ተጫን.

ሳህኑ በሌሊት በማቀዝቀዣው ውስጥ መወገድ አለበት. በኩኪው ኮንቱር ላይ እኩል ክፍሎችን ከመቁረጥ በኋላ, ጣፋጩ ጣፋጩ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል.

አይስክሬም-ሳንድዊች አሜሪካን በቤት ውስጥ በሚገኝ ኩኪዎች

ክፋይዎችን ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል: -

• ክሬም ዘይት - 15 ሰ;
• ቡናማ ስኳር - 10 ሰ.
• ስኳር ነጭ - 10 g;
• ጨው - 0.5 የሻይ ማንኪያ;
• የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;
• ዱቄት - 1.25 ብርጭቆዎች;
• የበቆሎ ፋስታ - 5 ግራ.
• ቫኒላ ያወጣው - 1 የሻይ ማንኪያ;
• ሶዳ - 0.5 የሻይ ማንኪያ;
• ቸኮሌት ክሬም ወይም የእረፍት ጊዜዎች - 0.5 ብርጭቆዎች.

የቾኮሌት አይስክሬም ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል-

• ወተት - 1.5 ብርጭቆዎች;
• የተሸፈነው ክሬም - 1.5 ብርጭቆዎች;
• ወተት ቸኮሌት - 180 g (ተሰብሯል);
• የእንቁላል ዮግስ - 4 ቁርጥራጮች;
• ስኳር - 0.5 የሾርባ ማንኪያ.

መጀመሪያ ዱቄቱን ማብሰል እና ኩኪዎችን መጋገር ያስፈልግዎታል. ይህ ይጠይቃል

1. አንድ ወጥ የሆነ ቡናማ ስኳር, ነጭ የስኳር እና ፈሳሽ ቅቤ ክፍል ሙቀት, የቫላላ ማውጣት እና እንቁላል ያክሉ.
2. በተለየ ምግብ ውስጥ ዱቄት, ስቶር, ሶዳ እና ጨው ይቀላቅሉ, ከስኳር ጋር ድብልቅን ይጨምሩ እና ከእንቅልፍዎ ጋር ይክሉ.
3. የቸኮሌት እጦት እና ለውዝ ያክሉ.
4. በአንድ ድርሻ ውስጥ ባለው 2 የሾርባ ማንኪያ መጠን ውስጥ ፈሳሽ ሊጥ በመደወል መጠኑ ተመሳሳይ ክበቦችን ይመሰርታሉ, ብራና ላይ ይቀመጡ.
5. የቅድመ-ምድጃ ምድጃ እስከ 160 ዲግሪዎች ሴልሲስ እና ኩኪዎችን ለ 15 ደቂቃዎች ያካክላል.

ዋናውን ምግብ ከማዘጋጀትዎ በፊት ኩኪዎች ሙሉ በሙሉ ቀዝቅዘው መሆን አለባቸው.

አይስክሬም እና የተጠናቀቁ ምግቦችን የሚያበስልበት መንገድ-

1. ወተት እና ክሬም, ድብደባ እና ወደ ድስት ያመጣሉ.
2. ከጅምላ ምልከታ በኋላ ቸኮሌት ያክሉ እና ያክሉ.
3. በተለየ መያዣ ውስጥ, ከሶስት የስኳር እና የእንቁላል አስደንጋጭዎች ጋር ይቀላቅሉ, የቀዘቀዘ የቸኮሌት ድብልቅን ያክሉ.
4. ድብልቅውን መካከለኛ ሙቀት ላይ ወደ ወፍራም ግዛት ያሞቁ (ከ 3 ደቂቃዎች ገደማ ገደማ).
5. በ Custard ክሬም እና ድብደባ ጨምር, ከዚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ አሪፍ አሪፍ አሪፍ.
6. ለ አይስክሬም, ተስማሚ ጉበት, እና ወደ ፍሪጅ ውስጥ ያስወግዱ.

አይስክሬም-ሳንድዊችን ለመሰብሰብ, በሁለት ኩኪዎች መካከል አይስክሬም ማድረግ እና በቀስታ መጫን ያስፈልግዎታል. ከጉባኤው በኋላ, በጠረጴዛው ላይ ለዝግጅት አቀራረቡ ዝግጁ ነው.

ለተጠናቀቁ ምርቶች (የዘንባባ ዘይት, ማርጋሪን, ወዘተ) የሚጠቀሙበት ገለልተኛ ንጥረ ነገር ርካሽ እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል. በቤት ውስጥ አይስክሬም በማብሰል ውስጥ ሳንድዊች ውስጥ ምግብ ማብሰል ሞቃታማ ቀናቶችን እንዲለዋወጥ ይረዳል.

ጽሑፉ ስለ ጣፋጭ ነው - የቤት ውስጥ አይስክሬም-ሳንድዊች በፖስታ ጣቢያው ላይ ታተመ.

ጽሑፉን ከወደዱ እባክዎን ያረጋግጡ. አዳዲስ ጽሑፎችን እንዳያመልጡ ለእርስዎ ሰርጡን ይመዝገቡ.