ንጥረ ነገሮች: -
- ዱቄት - 350 ግ.
- ትኩስ እርሾ - 20 ዎ. (ወይም ደረቅ 7 ግ
- ወተት - 110 ሚ.ግ.
- ስኳር - 100 ግንድ.
- ጨው - 1/2 C.L.ኤል.
- እንቁላል - 2 ፒሲዎች.
- Yolk - 1 ፒሲ. (ለቀንጠለጠሉ ስሞች)
- ክሬም ቅቤ - 40 ግ (ቀለጠ)
- ክሬም ቅቤ - 120 ሪክ. (ለቀንጠለጠሉ ስሞች)
- Muscat NUMBER - 1 tsp. (ወንድ)
- ዘቢብ - 200 ሪክ. (ወይም ክራንች)
- የአልሞንድ - 100 ግ (ወይም ሌሎች ጥፍሮች)
- ቫኒላ ስኳር - 8 ግ
የማብሰያ ዘዴ
አስፈላጊዎቹን ምርቶች ያዘጋጁ.
ዱቄት መጠየቅ አለበት.
እርሾ እና 1 tsp. በሞቀ ወተት ውስጥ ስኳር ውስጥ ስኳር የአረፋውን ካፕ ከማሳደግዎ በፊት ሞቅ ያለ ቦታ አኖረው.
ክሬም ዘይት (40 ግራ) ማቅለጥ.
እንቁላል, ዮትስ, ስኳር እና የቫኒላ ስኳር ላብ አረፋ ወደ ቀለል ያለ loam ass
ዱቄት በሳጥን ውስጥ ጥሩ ይመስላል, ጥልቅ ስሜት ያድርባቸዋል.
እርሾውን በወተት, ከእንቁላል ድብልቅ ጋር ያጥፉ, ጨው ጨው, ድብልቅ ይጨምሩ.
የተዘበራረቀ ቅቤን, ዱባውን ለክፉዎች ይንከባከቡ.
መጀመሪያ ተለጣፊ ይሆናል, ዱቄት አይጨምሩ.
በእጆቹ ላይ ተጣብቆ እስኪቆርስ ድረስ ዱቄቱን ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ይቀላቅሉ.
ዱባውን ቀለጠ, ዱባውን እዚያው በጥቂቱ ይቀልጣል, ከላይ ባለው ዘይት በትንሹ በትንሹ በትንሽ በትንሹ በምግብ ላይ ምግብ ፊልም ይሸፍኑ እና ከ1-15 ሰዓታት ያለ ረቂቅ ቦታን ያኑሩ.
ክራንቤሪ ወይም ዘቢብ ለ 15 ደቂቃዎች የሚፈላ ውሃን ያፈሳሉ, ወደ አንዱ ገጠመኝ እና በወረቀት ፎጣ ይዝጉ.
የአልሞንድ ፔትለር በደረቅ ድስት ላይ በትንሹ ተጣምረዋል.
ከ 1.5 ሰዓታት በኋላ ዱቄቱ ሁለት ጊዜ ጨምሯል.
በባህር ማጫዎቻ ቅጾች መጠን ላይ በማተኮር ክራፊን ሊጥ በ 3 ክፍሎች ይከፋፍሉ.
ዱቄቱን ይዙሩ, የምግብ ፊልም ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች ዘና ለማለት ይውጡ.
Plash የስራ ወለል እና ዶር ዱቄት.
በጣም ቀጫጭን አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ሽፋን.
ሊጥ ተለወጠ, ግን አይሰበርም.
ንብርብሩን ለስላሳ ቀለም ያለው ቅቤን ያወጣል.
ከ Crambress እና የአልሞንድ ቧንቧዎች ጋር በደረቁ ሊጥ ይረጩ.
የወደፊቱን የእጅ ሙያ ጥቅልል ውስጥ ምግብን ይለውጡ, የምግብ ፊልም ይሸፍኑ እና በሞቀ ቦታ ውስጥ ያድርጉት.
ከሌሎች ሁለት ዱቄቶች ጋር ብቻ ያድርጉ.
ከመጀመሪያው ሴንቲሜትሮች ከመጀመሪያው የመጡ ሁለት ሴንቲሜትሮችን በመጥለቅ ወደ መሃል ያለው ቢላዋ ይቁረጡ.
የ helix ን ግማሽ ክፍል እስከ መጀመሪያው ድረስ ያጥፉ.
ሁለተኛውን አጋማሽ ላይ ያኑሩ, ከላይኛው ላይ ያለውን ማንሳት እና በእርጋታ ላይ በማስቀመጥ እና በእርጋታ የተቀመጠውን "የእጅ ሙያ" ኬክ በባህር ዳርቻ ላይ "የእጅ ሙያ" ንጣፍ በመንካት ላይ ያለው ምግብን ይሸፍኑ እና ለማውጣት በሞቃት ቦታ ላይ ሞቅ ያለ ቦታ ይቀመጡ.
የቅድመ ወፍ ማዕበል እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ, ኬክዎችን ለ 10 ደቂቃዎች ይጋገሩ.
ከዚያ የሙቀት መጠንን ወደ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እንቀንሳለን.
ሻጋታዎችን ለ 10 ደቂቃዎች በአራቱ አናት ላይ ይሸፍኑ, ከዚያ እሱን በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ለሌላ 15 ደቂቃዎች መጋገር ይቀጥሉ.
ኬክዎቹን ሙሉ በሙሉ ቀዝቅዘው.
ዝግጁ የተሠሩ ኬኮች ከዱቄት ዱቄት ጋር ይረጩ.
እንደሚመለከቱት - አንድ ቀላል የምግብ አሰራር እና የእጅ ሥራዎቹ በሰከንዶች ውስጥ ተበታትነው ይገኛሉ! መልካም ምግብ! ለስላሳ እና ለስላሳ የእጅ ሥራዎች! ️️.