የጃፓን ሳይንቲስቶች በምርምር ሥራ ምክንያት የጃፓን ሳይንቲስቶች ግንድ ሴሎችን በመጠቀም ሰው ሰራሽ የበሬ ሥጋ ለመፍጠር የሚያስችል አዲስ ዘዴ አዘጋጅተዋል. የተገኘው ይዘት ከተፈጥሮው ከዋኑ ዋና ዋና ባህሪዎች የተለየ አይደለም እንዲሁም ሌሎች ጥቅሞች አሉት.
በሳይንሳዊ ሥራው ሂደት ውስጥ የቶኪዮ ዩኒቨርሲቲን የሚወክሉ የቲኪዮ ዩኒቨርሲቲን የሚወክሉ የቴክኖሎጂ ዘይቤዎችን በመውደድ የጡንቻዎችን ለማሳደግ እና ወደነበረበት መመለስ ይችላሉ. ስለሆነም ለማነፃፀር ሐኪሞች የከባድ የጡንቻ ሕዋሳት ቀጭን የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳቶች በልዩ መንገድ በመግባባቸው ላይ በመካፈል የጋሮ ሴሎችን ቀጭን ሽፋን በማደግ የጡትን ጡንቻ ሕብረ ሕዋሳቶች ያዝናሉ. የመጀመሪያውን መላምት ለመፈተሽ የሲዲየስ እና የስራ ባልደረቦቹ ጥናት ሃላፊነት ከጡንቻዎች ቃጫዎች ጋር ተስማምተው ከመሠነዛቸው ጋር ተመሳሳይ የሆኑ በርካታ ክፈፎችን አዘጋጅተዋል. ከዚያ የውሂብ ክፈፍ ውቅያዎቹ በ ግንድ ሕዋሳት የተያዙ ሲሆን "ኮንስትራክሽን" በኤሌክትሪክ ተሞልቶዎች ጋር ያነሳሱ ሲሆን በመጨረሻው የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት አቋራጭ ተሰብስቧል. ውጤቱም 1 ሴ.ሜ 2 እና ለበርካታ ሚሊሜትር ውፍረት ያለው የእድጋ ሥጋዎችን የሚመስል የስጋ ቁራጭ ይመስላል. ዋናው አዎንታዊ ነጥብ, በኬክ, መዋቅር, በቀሳ እና ለሌሎች ሌሎች ንብረቶች ውስጥም የተገኘው ሥጋም ሆነ, ለተፈጥሮአዊ እና በተጠበቁ ውስጥ የተገኘው ሥጋም ነበር.
የዓለም ሰው ሰራሽ ስድቦች የሥራ ባልደረቦች የመጀመሪያ ናሙናዎች ከብዙ ሰባት ዓመታት በፊት ከሰው በላይ ከሺዎች የሚቆጠሩ የአሜሪካ ዶላሮችን ከሺህ ዓመት በላይ በሆነ ደረጃ ላይ እንደ ገና ትርፋማ ተደርጎ ይቆጠራል. በተጨማሪም እንደ ባለሙያው መሠረት, ለመቅመስ ማራኪ አይደለም, እና እሱ ከጡንቻዎች ሳይሆን ፈሳሽ ፈሳሽ ይመስላል. ተመራማሪዎች እንደተብራሩ, የዚህ ምክንያቱ ከ ግንድ ሴሎች ብቸኛ የሆነ የስጋ ተፈጥሮአዊ መዋቅር, እንዲሁም በእንደዚህ ያሉ ቃጫዎች ውስጥ የእውነተኛ የበሬ ባሕርይ ወይም የአሳማነት የተሟላ የህዋሳት ስብስብ አለመኖር ነው.
በነገራችን ላይ የጃፓኖች ገንቢዎች ከእውነተኛ የበሬ ሥጋ የሚለዩትን የፈጠራ ድብድብ የተጠቀመበት ባክቴሪያ የላቸውም. ይህ ሳይንቲስቶች እንደሚያስቡ ረጅም ጊዜ እንዲቆይ እና ኃይላቸው እንዲቆይ ያስችለዋል. ሳይንሳዊ የሥራ ቁሳቁሶች በምግብ በሳይንስ ውስጥ ታተሙ.