ኤን: - ድርብ ኤስፕሬሶ!
SAT: - ተመሳሳይ ትዕዛዞችን ምንድን ነው ... ሁለተኛው ኤስፕሬሶን ጨርስኩ.
አስተናጋጅ: - ከባድ ጠዋት በጭራሽ ...
ኢቪ: - መልካም ጠዋት አለኝ! ከባድ ምንድነው? ከተለመደው የበለጠ ከባድ አይደለም, ይህ ክላሲክ (ሳቅ) እላለሁ.
SAT: በተሻለ ንገረኝ, ለምን ወደ ሞስኮ ተንቀሳቀሱኝ? ሁላችንም ዋና ከተማችን ወደ ጴጥሮስ እንወስዳለን.
ኢቪ: - ሃምሌ + ጃኬቶችን ከወጣሁበት ጊዜ የመተው ጊዜ እንደነበረ ወሰንኩ. ከወጎ ሰዎች ጋር ጥሩ ወዳጃዊ ግንኙነት እንደምኖር ተገነዘብኩ, ግን ማንኛውንም የንግድ ሥራ ግንኙነቶች መምራት አቆሙ. እኛ በዋነኝነት ጓደኛዎች መሆናችንን ወዲያውኑ መናገራችን አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ ከሐምሌ ጋር በጣም ቅርብ ነን. እዚህ ሌዋልቫ በቅርቡ ከሴት ጋር ይጫወቱ ነበር. ሃምሌ - በአጠቃላይ ሙዚቀኛ በዋናነት እንቅስቃሴው, ከዚያ በኋላ ምግብ ቤት. በእኛም ሥራ እኛ በጣም የተለየ መሆናችንን ሁል ጊዜ እናውቃለን. በፍላጎት እና በቀዶቅ አልጋዘን. ማደግ, መለወጥ, በጀርመን ውስጥ ምግብ ቤት ለመክፈት ሞከርኩ. እና ሰዎቹ በአንድ ዓይነት ደረጃ ቆሙ, ልክ እንደነበረው ሁሉ ተረኩ. ስለዚህ, እዚያ ውስጥ ያለውን እድገት እዚያ አላየሁም. እናም እዚያ ያሉት አሁንም ቢሆን በራሳቸው መንገድ ማድረግ ይሻላል, እናም በእራሴ መንገድ አደርጋለሁ.
ልክ እንደታየን ወዲያውኑ ለመምጣት የተወሰነ መንገድ ሀሳብ ሆንኩ. በየትኛውም ቦታ ስለእኔ እንክብካቤዬ በይፋ የማያስችል አለመሆኑን. ከጊዜው ጀምሮ በግማሽ ሰዓት ወደ ውጭ የሚወጣው ለማሪ ጎሪዮቭ እንኳን በአካል ተገኝቶ ነበር, ምክንያቱም ግማሽ ሰዓት ያህል ጊዜ ወደ ውስጥ ለመግባት ፍላጎት እስክመጣ ድረስ በአካል ተገኝቻለሁ. . በጣም እንግዳ ነበር. ምንም እንኳን ከእንክብካቤ በኋላ የተለያዩ ፕሮጄክቶችን ከግምት ውስጥ ቢመለከትም. ከሎካዳ ፊት በፊት, ከእኔ ጋር አብሮ ለመስራት ከእኔ ጋር አብረው ለመስራት የሚፈልጉ ባለሀብቶች ነበሩ, ለእኔ የሆነ ነገር ክፈት. ነገር ግን ገለልተኛነት ለረጅም ጊዜ እና በቁም ነገር መገኘቱ ግልፅ በሆነ ሲሆን, ትንሽ ተነጋግረዋል (ሳቅ).
SAT: አስገራሚ!
ኤቪ: አዎ, እንግዳ! (Laughs.) እኔ እንድጠብቁኝ ሰጠኝ. ፕሮጀክቱን አንድ ላይ እንድንከፍተን ቃል ገብቶኛል, ግን እሱ እንደሚዘገይ ተረዳሁ. እና ከዚያ አሌክሳንደር ሪፖሬታ ውስጥ ከአንዱ ምግብ ቤቶች ውስጥ አንዱ እሆን ነበር. መጀመሪያ, በሐቀኝነት, በሐቀኝነት, አሌክሳንደር ሊዮዲዮቪቭ ፕሮጀክት ፕሮጀክት ፕሮጀክት. በተለይም ወደ አሌክሳንደር ምክንያቱም እኛ በሆነ መንገድ ከረጅም ጊዜ በፊት ምግብ ቤት ውስጥ ባለው የቼፍ አስፈላጊነት ላይ አንድ ክብ ጠረጴዛ ነበረው. ከ 5-6 ዓመታት በፊት ነበር. ብዙ ሰዎች በዚህ ዝግጅት ተሳትፈዋል, ግን አብዛኛውን ጊዜ ከእርሱ ጋር አብረው ተከራከሩ (ሳቅ). እናም ኬክ እንደነበረው ሥራ አስፈፃሚ አገናኝ ሆኖ በተገኘበት ጊዜ ግልፅ አቋም ነበረው. እሱ የሚመስለውን አንድ ነገር ተናግሮ ነበር: - "ለቤት ምግብ ቤቶች ሁሉ እጽፋለሁ, እና ኬክ በኩሽና ውስጥ የሚዘጋጅ ሰው ብቻ ነው." እኔ በዚያን ጊዜ, በዚያን ጊዜ, በዚያን ጊዜ, በዚያን ጊዜ, በዚያን ጊዜ እኔ ሁል ጊዜ የ <የወይን ጠጅ ካቢኔ> ስለሆንኩ, ከዚያ በኋላ ምን ማድረግ እንዳለብኝ የሚደግፍበትን ቦታ የከፈተሁ ሲሆን ከዚያም ምን ማድረግ እንዳለብኝ ነው . ከእነዚህ 5-6 ዓመታት በኋላ ማሪያ ሲጠይቀኝ እና ምንም ነገር እንደሌለብኝ አሰብኩ እና ምንም ነገር አላጣሁም, ስለዚህ ለምን አትናገርም እና አይናገሩም.
SAT: ከአሌክሳንደር ሊዮዲዲቪ ጋር?
አዎ አዎ. እናም ለረጅም ጊዜ እናነጋግረው ነበር. በገንዘቡ ውስጥ ምን ያህል እንደነበረ አላውቅም - ከ 12 ሰዓታት በላይ, ምናልባትም ውይይታችንን ቢያወጡም ምናልባት ከ 12 ሰዓታት በላይ, ምናልባትም ከ 12 ሰዓታት በላይ, ምናልባት. ነገር ግን ሙሉ በሙሉ ከመረዳት ጋር አብሮ መሥራት መጀመር ስለሚኖርብዎት ብዙ እንነጋገራለን. በአንድ አቅጣጫ የሚመለከቱ ሰዎች ብቻ ወደ አንድ ግብ የሚሄዱ ሰዎች ብቻ ናቸው?
SAT: አዎ ብዬ አስባለሁ. ሁሉንም ተቃርኖዎች ለመፍታት ያስተዳድሩ ነበር?
አሁን የሚቃረኑ ሊባል እንደሚችል ለእኔ አይመስለኝም. ደግሞም ከዙሪያው ሰንጠረዥ በኋላ አምስት ዓመታት አልፈዋል, እናም ለእንዲህ ዓይነቱ ጊዜ ሰዎች በጣም እየተለወጡ ናቸው. በየቀኑ አዲስ ተሞክሮዎች, ስሜቶች, ስሜቶች, ዝግጅቶችን እና የሚያንፀባርቁ ናቸው. እስክንድርተር ሊኖዶኒቪች በዚህ ወቅት አሌክሳንደር ሊዮዶቪቪ ዓይኖቹን በእጅጉ የቀየነው ይመስላል, እናም በጥብቅ የዳነው እና አብረን መሥራት እንደምንችል አጥብቀን ተገናኘን. ስለዚህ, ወደ ሞስኮ በተለይ ለመሄድ ፍላጎት እንዳልሆንኩ መረዳቱ አስፈላጊ ነው. ፕሮጀክቱን ወድጄዋለሁ. በመጀመሪያም እኔ ከአሌክሳንደር ሊዮዲዲዮ ጋር መሥራት ፈልጌ ነበር. እናም እኔ በሞስኮ ውስጥ እራሴን አገኘሁ.
SAT: - ፕሮጀክቱን ይወዱታል ትላለህ. ከምን ጋር? በእርግጥ እኔ በቤሉጉላ ውስጥ መጥፎ ነገር አልናገርም, በቤልጉላ ውስጥ ቁጭ ብዬ, ግን በሆቴሉ ውስጥ ይህ ምግብ ቤት እንደደረሱበት ጊዜ ያለፈበት እና የቆየ ይመስላል.
ኢቪ: - በሆቴሉ ውስጥ ያለው ምግብ ቤት እንደ ሁለተኛ ጊዜ እና አሰልቺ ተደርጎ ይቆጠራል, ምክንያቱም አንድ ሰው ከሆቴል እንግዶች በስተቀር ማንንም አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ አይራም. ግን በቅርቡ, ብዙ አሪፍ ምግብ ቤቶች በሆቴሎች ይከፈታሉ. ባዮሚቢዮ በ "ኮኮክ" በሚገኘው በቴቴስፖች ውስጥ በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በአራት ወቅቶች ውስጥ ስታስታውስ በአራት ወቅቶች ውስጥ ፔሩፖስ እና ኃጢያትስ አሉ.
SAT: እንዲሁም በጣም ጥሩ የሸክላ አሞሌ አለ, በቃ አስገራሚ.
ኢቫ: - በመንገድ ላይ ጥሩ አሞሌ አዎ. በቤሉጋ ውስጥ ይህ ምግብ ቤት ሁለት ፎቅ ያላቸው ሁለት ቅርፀቶች አሉት. አንደኛው ከኩባንያው ጋር Vodka ድካን ለመጠጣት እና መዝናናት እንዲጀምሩ የ Obbar አሞሌ ነው. ሁለተኛው ደግሞ ቀን, ከቤተሰብ, ከስራ ባልደረቦች ጋር ሊመጣበት የሚችልበት ጥሩ የመመገቢያ ምግብ ቤት ነው. ስለዚህ, ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ እንግዶች ውስጥ ምናሌ የመፍጠር ችሎታ አለኝ. እናም ሁሉም ከዊንዶውስ ውስጥ ከፍተኛ እይታ ያገኛሉ.
SAT: ወደ ቤልግግ የመጣው መቼ ነበር? ወዲያውኑ እንደገና ለመላክ ወሰኑ?
ኢቫ: - በአጠቃላይ ማሪያ ሲጠራኝ, በትክክል ፕሮጀክቱ ስሜ ምን እንደሆነ ወዲያውኑ አይደፈኝም. ስለ ራፕፖሉ ምግብ ቤት መርህ ውስጥ ነበር. እናም ይህ "beluga" ነው ብዬ ባገኘሁ ጊዜ እኔ ትንሽ እጥረት ነበር. ወደዚህ ከማለፍዎ በፊት አንድ ጊዜ ብቻ ምግብ ቤት ውስጥ ነበርኩ. ከሁለት አመት በፊት. ተቋሙ በጣም ጥብቅ ይመስል ነበር. እና ለዝመናዎች ሁሉ እቅዶቼ እና ለውጦች ሁሉ ከ "ቤልጊ" ያነሰ ጥብቅ ናቸው. አሌክሳንደር ሊዮዶቪቪች, ቀደም ብዬ ብዙ ተሳስቼአለሁ, አስባለሁ, ረቂቁ ወደ ሚያስተካኝ አውታረመረብ ይቀየራል.
SAT: ምናሌ ወይም የውስጥ?
ኢቪ: - ከጌጣጌጥ ጋር በተያያዘ አንድ ትንሽ ምናሌ ይለወጣል, በአዳራሹ ውስጥ ያለው አጫዋች ዝርዝር ይዘምናል. እሱ ዓለም አቀፍ, በተፈጥሮአዊነት አይኖረውም, በእውነቱ በእውነቱ የሚረዱ እና እንግዶች የሚረዳ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ የበለጠ ምቾት ይሰማቸዋል. ፕሮጀክቱ ሚዛናዊ እና ጥልቅ ይሆናል. በጥቅሉ, በጣም ሳቢ የሆኑት የማይለቁ ምግብ ቤቶችም እንኳ በየጊዜው የመዋጋት ፍላጎት እንዳላቸው ነው.
SAT: ምግቡ እንዴት ይለወጣል? አራት አራት ቦታ ከጴጥሮስ ጋር ይዘውት ከጴጥሮስ ጋር ይዘውት ሄደው አራት አዲስ ምግቦች በቦታቸው ውስጥ ገብተዋል, ሌላስ ምን ያቅዱ?
ኤቪ: አዎ, አራት አመጡ እና አራት ወዲያውኑ አደረጉ. ከምግብ አንፃር, እኔ በመጀመሪያ አሌክሳንድርን ተናገርኩ: - "አዲስ አንድ አዲስ እና ምግብ ቤት ውስጥ አዲስ ለመፍጠር እና በቤትዎ ውስጥ አንድ ዓይነት ምግብ በሚጠሩበት ጊዜ እርስዎ በሚደውሉበት ጊዜ አንድ ተጨማሪ ውበት ሲሉ ማቅረቢያ ሲሉ ተረድተዋል. አንዳንድ ፍርዶች መወያየት እንችላለን, ግን በዓለም አቀፍ ደረጃ ወጥ ቤት ብዙ አይለወጥም. "አዎ, በእርግጥ. ሁሉም ነገር ሰላም ነው". እና ከመጀመሪያው ጀምሮ በራእዩ ውስጥ ምንም ነገር አልቀየርኩም. በጣም ከባድ ነው ምክንያቱም የአንድ ሰው እንደተቋቋመ እሱ እሱ እንደሚመስለው አሁንም ያደርጋል. ደህና, ምክንያታዊ ነው.
ተቀመጠህ ቀደም ብለን እንደተነጋገርነው ከሃምሌ + ጃክቶች ያመጣችሁ አራት ምግቦች. ከዴልሶ ሁለት የዴልሲስ ሰምቻለሁ, እነሱ እንደማይወዱት ሰማሁ. እዚህ, እነሱ ይላሉ, ሰነፍ Likethloweve ወደ ቤልጋማ ለመምጣት በእውነተኛ አዲስ ምናሌ እንኳን አይረብሽም ይላሉ.
ኤቪ: በእውነቱ ይህ ፍጹም የተለመደ ታሪክ ነው. እና አንዳንድ gartrocrurecors ከአፍንጫቸው በላይ ብቻ ይመለከታሉ. እነሱ ለመናገር, የአትክልት ቀለበት ከጎን ትንሽ ትንሽ ተመልክቶ በዓለም ውስጥ የነበረች ከሆነ, እኔ እንደማያስደስት አይገምቱም ነበር. ይህ የተለመደው ዓለም አቀፍ ልምምድ ነው. ብዙ ምግብ ማብሰያዎች የራሳቸውን የቅጂ መብት ምግቦች እንዲደውሉ የሚጠሩበት የራሳቸው የቅጂ መብት ምግቦች አሏቸው. ሊባል ይችላል ሊባል ይችላል. ሰዎች ከእነዚህ ምግቦች ጋር ምግብ ያብሳሉ. ይህ ሁል ጊዜ ከእርስዎ ጋር የሚገኙበት ሻንጣዎ ነው. እኔ ሙዚቀኛ ብሆን ኖሮ በተለያዩ ጣቢያዎች ላይ ተመሳሳይ ዘፈኖችን እጫወታለሁ. እና ለእያንዳንዱ ከተማ አንድ አዲስ አልበም ከእኔ ከእኔ ዘንድ አይፈልግም. በቅርብ ጊዜ ምናሌው ሙሉ በሙሉ ይለወጣል.
SAT: ግን ድሃው ሌዳን ከእንግዲህ ግጥሞችን ሊዘምኑ አይችሉም.
ኢቪ: እርሱ በዚያ ስያሜ ላይ አልነበረም. ከተመገቡት ሰዎች ጋር አይደለም. እነሱ የዘፈኖች እና ስሞች እና ስሞች እና በአጠቃላይ የሚቻሉ ነገሮች ሁሉ የሚረዱበት በዚህ መንገድ አውቃለሁ. አንድ ሰው እድለኛ ነበር, አንድ ሰው ያነሰ የሆነ ሰው. ሁሉንም ነገር በግልፅ ተረድቻለሁ. ግን የእኔ መለያ (ሳቅ) ሙሉ በሙሉ የተለየ ነበር. እኔ ከእኔ በኋላ የተሰየመ መለያ ነበር, እናም በፕሮጀክቶቼ ውስጥ የተያዙ ህጎች በሙሉ የተያዙት ህጎች በሙሉ ነበሩ, ምክንያቱም እኔ የተካተተ አጋር ስለሆንኩ እና ምግብ ብቻ አይደለም. ስለዚህ, አራት የወሰዳቸውን ከኩባሬ ምግቦች ጋር የወሰድኩትን ማንኛውንም ችግሮች አላየሁም. ለምሳሌ, በጴጥሮስ ውስጥ ወደ እኔ የሚሄዱትን ብዙ የሞስኮ ነዋሪዎች አሉ, እናም እነዚህን ምግቦች በጣም ይወዱ ነበር. አሁን በሞስኮ ውስጥ እነሱን መብላት በመደሰት ረገድ ተቀባይነት የማላላት ለምንድን ነው? ወይም ጴጥሮስ ጴጥሮስን ለማዘዝ ወደ ዋና ከተማዋ እንዲመጡ አጋጣሚ እንዲያገኙ አጋጣሚ ይከፍላሉ?
SAT: በሩሲያ ውስጥ አንድ ነገር ማድረግ እና አንድ ዓይነት ቅሬታ ማዘጋጀት ይፈልጋሉ. ከማመስገን የበለጠ አስደሳች ነው.
ኤፍ: በተለይም በሞስኮ! እዚህ, ብዙ እና ብዙ ጊዜ የሚያደርጉት, እነዚህ ቀዝቅዘው ናቸው. ማለትም, እኔ ወደ ምግብ ቤት ከሄድን, እኔ ሁሉንም ይመስላል, እናም ሁሉንም ነገር እበላለሁ, "እኔ መልካም ነገርን እወዳለሁ, ወድጄዋለሁ," እኔ አስባለሁ, "አንድ ሰው እርሷ ሳቅ, ምንም ነገር አልገባኝም". እርስዎ ቢያንስ ሁለት የሥራ ቦታዎች በተቀነባሩ እና በአቧራ ውስጥ ካልሰበሩ, ይህ ማለት እርስዎ አስተናጋጅ አይደሉም ማለት አይደለም, አይደለህም, ምንም የጣፋጭ ጣዕም ዜናዎች የሉዎትም ማለት አይደለም. በሞስኮ ውስጥ, በጣም የተተገበረው ብዙ እናቶች የተባሉ ተቺዎች.
SAT: በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በጣም ብዙ አይደሉም?
ኢቪ: - በሴንት ፒተርስበርግ, ግን እኔ ግን ያን ያነሰ ይመስለኛል.
SAT: አዎ, እርስዎም ቢሆን በከተማው ውስጥ አንድ የመዝናኛ ሚዲያ ብቻ ነው.
ኤን: - "ውሻ"?
SAT: ደህና, አዎ!
ኤፍ: - አዎ, አዎ! በመገናኛ ብዙኃን ውስጥ ያሉ ምግቦች እና ትላልቅ ምግብ ቤቶች ግምገማዎች አያዩም. አንድ ጊዜ በሞስኮ ውስጥ አንድ ጊዜ ስለ ምግብ ምን ያህል ጋዜጠኞች እንደተጻፉ እንኳን ተገረምኩ. እና አብዛኛዎቹ የመሚና ተቺዎች እውነት ናቸው. እነዚህ ሁለት ዓመት ገደማ የሚሆኑ ኢንዱስትሪ ውስጥ የሚሠሩ ሲሆን ወደ ውጭ አገር የሚሠሩ ሰዎች ወደ ውጭ አገር ሄደው ከዚያ በድንገት ምግብ ቤቱ "ማዶ" ውስጥ አንድ ቦታ ያምናሉ እናም አሁን የበለጸገ ጣዕም አላቸው. በአጭር አነጋገር በእውነቱ በመተቸት, እርስዎ በሚጽፉበት ምርት በደንብ መረዳት ያስፈልግዎታል. ይህ ከምግብ ጋር, በምግብ ብቻ ሳይሆን በአስተያየቴ, ከኪነ-ጥበብ, ከማንኛውም ሌላ የእጅ ጥበብ ጋር.
ተቀም sit ት: - እኔ ወዲያውኑ እላለሁ, እኔ የጨጓራ ጩኸት አይደለሁም, ነገር ግን እኔ መብላት እወዳለሁ.
ኢቫ: - ትችት, ትችት, እኔ ትሰኛለሁ, በሐቀኝነት, በጣም እወዳለሁ, የምረዱትን እና የሚችሏቸውን ሰዎች በጣም አደንቃለሁ እናም ምግብዎን የሚረዱትን, አንዳንድ ዓይነት ባለሙያ የሆኑ ሙያዊ ወራዳዎችን ይሰጡዎታል. እኔ ፈጣሪ እንደመሆኔ መጠን ለእውነታው ሁልጊዜ አደንቃለሁ, በበኩሉ ላይ አስተያየት እፈልጋለሁ.
SAT: ለመረዳት የማይችል ነገር. ልጅዎን ከእንግዲህ ይወዳሉ.
ኢቪ: - ሁልጊዜ አይደለም. እኔ, በተለይ እኔ በተለይ ሥቃይና መከራ እየተሠቃዩ ነው. በራስ መተባበር ይህ ለአንዱ ፈጣሪ በጣም አደገኛ ነው. ስለዚህ, አሁን ስለ ዘይቤዎች እያወራን ከሆንን ከልጆቼ ጋር የሚከሰተው እንደዚህ ዓይነት ታሪክ በቋሚነት ለማሻሻል, ለማሻሻል ዘወትር እሞክራለሁ. ይህ ነው, አልፎ አልፎ, በምናሌው አልፎ አልፎ, አይበላም, እዚያም ትልልቅ አሥርተ ዓመታት ይናገር ነበር - እሱ ይለወጣል. ለምሳሌ ወደ allula ያመጣኋቸው ምግቦች አሁንም ድረስ የተሻሻሉ ናቸው. ምናልባትም ምናልባት የእይታ ክፍል ማሻሻያዎች ውስጣዊ አካል ላይ ተጽዕኖ አልነበራቸውም, በውስጠኛው ውስጣዊ አካል ላይ ተጽዕኖ አሳድረዋል. ለምሳሌ ጠዋት ከእንቅልፌ መነሳት እና ወደ ወጥ ቤት ለመምጣት መወሰን ስለምችል እዚህ ወደ ወጥ ቤት ለመምጣት መወሰን ያስፈልግዎታል, ይህም ሶስት ዓመት የሆነ ሲሆን ሁሉም አሁን ባለው ቅፅ ይወዳል! እኔ ምግብ ማብሰል እላለሁ: - "ደህና, ለምን ሁሉ እንደወደደው ለምን እንለውጠው?" ነገር ግን እመጣለሁ, በአዲስ መንገድ ለማብሰል ጥረት አደርጋለሁ, ይህ ምግብ የተሻለ እንደሚሆን ተረድቻለሁ. ይህ ህያው አካል ነው. በነገራችን ላይ, መልካሙ ከልጆች ጋር ማነፃፀር ነው. ሳህኑ ያለማቋረጥ እያደገ ነው, እየተሻሻለ ይሄዳል, አዲሱን ቅፅ ይለውጣል እና ውስጣዊ ተሻሽሏል. ደህና, ፍልስፍና, ለምሳሌ የጃፓን የዘር ሐረግ. ሁሉም ፊልም "ህልሞች ስለ ሱሺ" ህልሞች ህልሞች "? እሱ ለሺህ ዓመታት ምናሌን አይለውጠውም, ግን በየቀኑ ይመጣል እና ምናሌዎች በተሻለ ሁኔታ እንዴት እንደሚሻል ያስባል. ብዙዎች ስለ እሱ ይረሳሉ. በተለይም ሁሉም በሞስኮ ውስጥ ሁሉም ነገር በፍጥነት መከናወን ያለበት. በፍጥነት እና ብዙ (ሳቅ). ነገር ግን በውስጥ ይዘት ርዕስ ላይ እዚህ በልቤ ውስጥ ስህተቶች አሉ.
SAT: - የተለመደው ጥያቄ ወደ ሞስኮ የተዛወረ ሴንት ፒተርስበርግ ነው-በአእምሮ ውስጥ ያለውን ልዩነት ታያለህ?
ኢቪ: በሞስኮ ውስጥ ከሰዎች ጋር በጥንቃቄ መከተል ያስፈልጋል. በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ መግባባት በሚኖርበት ጊዜ, ከዚያ በኋላ በሞስኮ ውስጥ ምን እንደሚጀምሩ ብዙ ጊዜ ከእርስዎ ጋር መገናኘት እንደሚጀምሩ, ከዚያ ብዙውን ጊዜ መተኛት ወይም ንግድ መሥራት ይፈልጋሉ (ሳቅ).
SAT: - ወይ እና ያ እና ያ እና ያ! በሞስኮ ውስጥ ያለው ህዝብ የበለጠ አስተዋይ እና ጠባብ መሆኑን ይስማማሉ? ብዙ ጊዜ እላለሁ በጣም ብዙ ተስፋዎች እና ፍላጎቶች ኬሚው, ኬክ, ኬክ, ኬክ, ኬክ, ኬክ, ኮፍያ የሚመስሉበት ክሪያት የክሪያን ክሪያን አይደለም.
ኢቪ: አልስማማም. ምንም ይሁን ምን, ምንም እንኳን ያለምንም ምክንያት አይደለም. ግን ምግብ ማብሰያው, በእርግጥ, መወለድ አለበት. ዋናው ተግባር አንድን ሰው መስጠት ነው, በዚህ ረገድ የእንግዳ ማረፊያ, ስሜቶች, እና አልመግቡት. እኔ እርስዎን ለመመገብ አልሞከርም, አንዳንድ ዓይነት ተሞክሮዎችን, ስሜቶችን ሊሰጥዎ እፈልጋለሁ. በአውሮፓ ውስጥ ያሉ ሁሉም የጨጓራ ምግብ ቤቶች ለማለት ይቻላል ለምርዳታ ዋጋውን ያመለክታሉ - ተሞክሮ, ተሞክሮው የሚያስደስት እና አዲስ ስሜት እንዲሰማቸው ለማድረግ ነው.
SAT: ይህ በጣም ተሞክሮ በጣም ውድ ነውን?
ኤቪ: ተሞክሮ - ተሞክሮ - አማራጭ ውድ. አሁን, በአጠቃላይ, ሁሉም አዲሱ የሊዲድ ምግብ ማብሰያዎችን ለመቀነስ እየሞከሩ እና በሰፊው ታዳሚዎች ላይ ለመስራት ርካሽ የሆነ የተቀናጀ እንቅስቃሴ ለማድረግ እየሞከሩ ነው. ምግብ ቤትዎ ውስጥ ስለማያድጉ አቅም የማያስችል ብዙ ሰዎችን ለማጥፋት አንድ ትልቅ ሽፋን ላለመቆረጥ. ስለዚህ በየሳምንቱ ከጡት ቁርስ ጋር በየሳምንቱ የሚበሉትን እንግዶች ብቻ ሳይሆን አቅም ያለው በቤሉጋ ውስጥ ለማድረግ እቅድ አለኝ.
ምናልባት እርስዎም ፍላጎት ያሳድዱ ይሆናል"ሕይወት ሁል ጊዜ ወደ ወጥ ቤት ይመልሰኛል." ስነጥበብ ምግብ ቤት ቼፍ - ስለ ዕድል, ሙዚቃ እና የተቀቀለ ድንች ከዲል ጋር
ስለ ተወዳጅ ፈጣን ፈጣን, እብድ መርሐግብር, በኩሽና እና በአድባሬድ ልምድ ያለው ልምድ ያለው ጓሮ orshechkin
ከሱኪ ሀገር ቼክ ወደ ሞስኮ ይመጣል