Baie mense wat 'n goeie pos hou, glo dat daar in hierdie tydperk onaanvaarbare bane is. En dit is 'n groot wanopvatting, aangesien jou gunsteling Kushany nie net van vleis voorberei kan word nie, maar ook van groente. Groente Koeke Aangesien dit nie beter geskik is vir 'n wasgoedlys nie. Hoe om hulle te kook, sal jy van die artikel leer.
Om inheemse boontjiebane te verwenner, moet jy 'n stel bestanddele neem wat bestaan uit:
- ingemaakte bone in tamatie (jy kan beide boontjies in tamatie met sampioene neem) - 330 g;
- Meel - 4 eetlepels. l.;
- Brood supersterre - verskeie eetlepels;
- Koringmeelbrood - 120 g;
- Vars groen - 1 balk;
- Sonneblomolie - vir braai;
- 'N klein hoeveelheid suurlemoensap en speserye sny om te proe.
Berei maer boete voor, na stap-vir-stap instruksies:
- Ingemaakte groente tesame met die vulling, stuur na die bak van die blender.
- Voeg brood by hulle. Slyp tot homogeniteit.
- Stuur 'n fyngekapte groen na die boontjiebot. Roer.
- Het 'n groente-massa-suurlemoensap gemaak. Sung was dit en hou by die smaak.
- Voeg meel en meng.
- Met 'n lepel vorm klein snitjies uit die boontjie gemaalde vleis. Elke sny in broodkrummels.
- Braai die billets op die pan met die toevoeging van sonneblomolie tot rooskleurig.
Bedien beane cutlette op die tafel met warm op die blare van slaai. Hul smaak sal tamatiesous of ingemaakte tamaties volkome beklemtoon.
U kan familielede verras en baie lekker wortelsakke. Vir hul kook, kous bestanddele:
- Wortels - 1 kg;
- uie - 1 kop;
- semolina - 5 eetlepels.;
- broodkrummels - na goeddunke;
- Sout, suiker, swartpeper - na sy smaak;
- Sonneblomolie - vir braai.
Om 'n maer gereg voor te berei, volg so 'n reeks aksies:
1. Wortel was, skoon van die skil, koeldrank op fyn rasper. U kan ook gekookte wortelwortels gebruik om te kook. Hulle sal deur 'n blender in 'n puree nagegaan word.
2. Maak die gloeilamp skoon, tik dit fyn. Braai in 'n braaipan met die byvoeging van groente-olie totdat die ui goue word.
3. Voeg 'n murprooster by die ui roaster. Berei groente op medium hitte vir 10 minute. Die inhoud van die braaipan sal voortdurend moet roer.
4. Gooi die wortelmassa water (1.5-2 bril). Stoor, peper. Voeg 'n bietjie suiker sand by. Gee die inhoud van 'n pan kook.
5. Verminder die vuur. Bedek die braaipan met 'n deksel. Dra vir 'n kwart van 'n uur groente massa.
6. Voeg 'n semolot by die wortelmengsel. Deeglike mengsel. Kyk na nog 10-15 minute onder die deksel.
7. Verwyder die pan uit die stoof. Gee dit om dit af te koel.
8. Vorm van die afgekoelde gewig van die knippie. Elke sny in broodkrummels.
9. Braai cutlette met 'n bekende manier. Hulle moet van alle kante goue word.
Wanneer die koeke gereed is, bedek die braaipan met 'n deksel en laat hulle vir nog 7-10 minute staan. Voer die skottelgoed aan die tafel met warm, tesame met vars groente, blaarslaai, ingemaakte groente.
U kan die maer dieet en lentile diversifiseer. Vir hul voorbereiding neem:
- Groen lensies - 150 g;
- Bevrore groen ertjies - 150 g;
- Gekookte aartappels - 300 g;
- Uie - 1 kop;
- Wortel - 1 wortel;
- Dun grond - 1 knyp;
- Groente-olie - vir braai;
- Broodkrummels - Verskeie eetlepels;
- Sout, swartpeper in poeier - na goeddunke. ·
Berei 'n maer gereg voor deur stap-vir-stap instruksies te volg:
1. Kook in water met die byvoeging van lensiesoute.
2. Kook in 'n aparte kastrol die ertjiesgereedheid.
3. Stuur in die bak van die blender, gekookte ertjies en aartappels. Slyp tot puree staat.
4. Braai in 'n braaipan met die byvoeging van groente-olie fyngekap en wortels. Wanneer die boog deursigtig raak, voeg 'n gekookte lensies by. Blus die inhoud van die braaipan vir 3 minute.
5. Verbind aartappelsertas aartappels en groente geroosterde. Roer. Verryk die gevolglike gemaalde grond met Tmina, sout, peper.
6. Vorm die cutlette daaruit. Elke sny in broodkrummels.
7. Forex Lei koeke met die gewone manier om 'n knapperige goue kors te vorm.
Sit 'n gereg aan die tafel met warm. Versier dit met vars groente.
Diverse 'n maer dieet van jou familie met heerlike groente-bane. Hulle sal beslis met jou huishoudings opkom!
Skrywer - Ksenia Mikhailova
Bron - Springzhizni.ru.