In Yamal het die voorlopige resultate van die slagveldtog opgesom. In 2020 het dit van Oktober tot Desember in die ses distrikte van die distrik plaasgevind. In Januarie 2021 het die slagveldtog voortgegaan op die gebied van Shurshkarsky, Nadym, Tazovsky en Yamal-streke. Dit is op versoek van die rendiertelers gedoen, gereed om die rendier op slagkomplekse ook oor te dra.
Die totale volume van rendier-vleis-oes in 2020 was 2300 ton in die slaggewig, wat 13% hoër is as die vorige jaar.
Die gemiddelde slaggewig van een karkas het toegeneem in vergelyking met 2019 met 10% en beloop 40 kg, die deel van die hoë kwaliteit vleiskategorie "Free Implementering" het met 10% gestyg en in 2020 het 86% van die totale volume rendier vleis beloop oes.
Volgens die eerste adjunk-direkteur van die Distrik Departement van APK, Andrei Rubashin, om die gehalte en hoeveelheid vleis oorgawe te verbeter, het streeksmaatreëls vir die ondersteuning van herender-herders beïnvloed.
"In 2020, op die inisiatief van die goewerneur van Yamal Dmitri, het Arthukhov met meer as 2,5 keer die koopprys van 1 kg van hoë gehalte rendiervleis toegeneem. As gevolg hiervan het almal gewen: die rendier-kuddes het meer verdien, motivering het meer vleis, verbruikers, 'n beter produkproduk ontvang. Terselfdertyd het die finale prys van produkte van wildsvleis vir Yamaltsev nie gegroei nie, "het Andrei Rubashin gesê.
Nou is die verkrygingsprys ten minste 450 roebels - vir die vleis van die rendierkategorie "vrye realisering" en ten minste 150 roebels - vir die vleis van rendierkategorie "industriële verwerking".
By die slag het Dehouers, wat verpligte veeartsenykundige profylactiese prosedures ondergaan het, geïdentifiseer. Elke gespesialiseerde slagkompleks word georganiseer deur 'n veeartsenykundige en sanitêre ondersoek van die verkryende rendierprodukte. In kombinasie met die gevestigde vervaardigingsproses kan u hoë gehalte en veilige produkte kry.
In 2021 sal die pryse van die koop van takbokke, oorgegee word aan slagkomplekse, bly.
(Bron: Amptelike webwerf van die Departement van die Agro-Industriële Kompleks van die Yamalo-Nenets outonome Okrug).