Tot op datum is daar ongeveer honderd verskillende tipes pasteie, waarmee hulle nie voorbereid is nie. Voeg kool, kersies en selfs ertjies in hulle by. Almal is lekker en tevrede. Maar daar is Ossetiese pasteie, wat onlangs baie inligting is, sodat jy sal hanteer wat dit vir die gereg is en hoekom so gewild is. Afsonderlik, ons let op dat orde 'n heerlike en nie duur ossetiese koek met hoender op hierdie webwerf kan wees nie, so gaan en vind al die inligting uit.
Ossetiese koek het so bekend geword onder Russe dat dit in elke stad gevind kan word, omdat hierdie gewilde Kaukasiese gereg honderde bereid is, indien nie duisende instellings nie. Miskien in die nabye toekoms sal Ossetiese pasteie die hele wêreld neem. Maar tot dusver sal dit nie gebeur nie, jy kan jou tuis 'n koek maak.
Maar die hoofmissie van pasteie - om die hele gesin en vriende by die tafel te versamel. Ossetiese pasteie berei maklik voor en vinnig geabsorbeer selfs 'n nuweling. Maar wees versigtig: die voorbereiding van die Ossetiese pasteie, daar is 'n risiko om eindelose besoeke van vriende en bure te kry, want niemand staan teen sy pragtige smaak nie.
Antieke Alans as 'n vulling gebruik kaas, minder vleis. Vandag het ons 'n verskeidenheid vulsels, van aartappels om blare te beet. Elke koek het sy naam.
Maar, wat is die geheim van pirog data?
Kom ons begin met die feit dat die gereg nie veel verskillende bestanddele benodig nie. Waarskynlik sout, meel, uie, vleis is in elke huis. Daarom is gisdeeg eerste voorberei, jy moet 'n bietjie wag sodat dit gaan.
Die vulling is besig om te berei. Almal gebruik verskillende tipes vulsels, wat wissel van aartappels en eindig met hoenderbiefstuk. Ook kan jy kies tussen soet en nie soetvulling nie, so los jouself op. 'N kenmerkende kenmerk is dat in nie 'n soetvulling byna altyd groente byvoeg nie, wat die skottel 'n spesiale aroma gee en wakker word.
Dit is belangrik om te verstaan dat die gereg bevredig moet word, wat beteken dat die vulsel nie nodig het om te spyt nie. As dit vleis is, moet dit baie binne wees, sodat die persoon kan voldoen. Ossetiërs self sê dat vleis binne soveel as die toets moet wees. Paste word in die oond gebak teen 'n temperatuur van 180 grade, dus dit is beter om dit te hê wanneer hulle warm is.