Goeie middag, my leser. Baie tuiniers wonder waarom komkommers bitter smaak kan gee. Die feit is dat met nadelige eksterne toestande, hierdie groente produseer cucurbitatin - 'n giftige stof wat 'n bitter smaak gee, op die bodem van die fetus ophoop. Faktore wat 'n onaangename verskynsel veroorsaak - temperatuurverskille, lae vlakke van humiditeit, ernstige hitte, geïnteresseerde grond, hoofsaaklik klei of sand. Die smaak van komkommer word ook geraak deur die saadtyd, as hulle waargeneem word, sal die vrug nie pattereer nie.
Komkommers wat in die oop grond groei, kan vir die volgende redes gehef word:
- gebrek aan vog en voedingstowwe in die grond;
- Skerp druppels temperature dag en nag;
- Graad aan bitterheid vooroordeel;
- verkeerde landing en sorg;
- Die invalle van parasiete.
Sodat die komkommers nie seker is om aan die volgende voorkomingsmaatreëls te voldoen nie:
- Gereelde water met warm water;
- Bedek die beddens met 'n film sodat dit nie aan Frozley is nie;
- Duik die bosse sodat die wortels nie begin nie;
- Spuit die bosse met behulp van parasiete: tly, nematodes, medveda, seliese bosluis;
- Verander die struktuur van die grond om vrugbaarheid te verhoog;
- bevrug grond deur humus of voël rommel, en nie vars mis nie;
- tik die komkommer skouers;
- voed die grond van souker van kalium en ureum;
- verwerk die grond met die invloed van uiehaps en tabakstof van parasiete;
- Die installering van bykomende beligting of bleik die mure van die kweekhuis as die lig te veel is;
- Om die kweekhuis te lug en dit oornag te maak;
- Trek die kappe van komkommers om teen parasiete te beskerm.
As al die voorkomingsmaatreëls wat geneem word, is die komkommers steeds glinsterend, nie nodig om wanhoop nie. Jy kan probeer om die agterkant van die rug te sny, waarin alle bitterheid gewoonlik gekopieer sal word. Dit help ook om die pulp van komkommer te sout. As die komkommer nog bitter bly, kan jy dit vir drie uur in warm water opdaag - so 'n maatreël verwyder gewoonlik die hele bitterheid.