Onlangs het Avokado gewild geword. Ongelukkig weet almal nie hoe om dit reg te deel nie. Sommige mense kry selfs beserings wanneer hulle die vrugte probeer sny. Ons is in die "neem en doen" besluit om u te help om avokado's veilig te sny. U kan 'n spesiale snyer vir avokado gebruik. Dit is ook goed, maar as jy dit nie het nie, sal jy die volgende gereedskap gebruik:
- sny bord,
- Mes vir skoonmaak van groente en vrugte,
- Kookmes
- Lepel (verkieslik groot).
Let daarop dat die gebruik vir die sny van avokado-mes, ten volle gemaak van keramiek, kan help om die verduistering van die fetus te voorkom.
Metode 1: Klassiek
1. Verwyder die vrugteboom
Verwyder die vrugte saggies (as dit beskikbaar is) sodat dit nie met jou inmeng wanneer jy avokado sny nie. Wenk:
- Plek onder die vrugte - 'n goeie aanduiding van volwassenheid. As dit maklik en binne die groen vlees blare, beteken dit dat Avokado rondkyk. As die vlees bruin is, het die vrugte geval. En as die vrug nie verlaat nie, beteken dit dat Avokado nie gereed is om te eet nie.
2. Sny avokado saam
Neem Avokado in jou vrye hand (as jy die linkerhand is, sal dit jou regterhand wees). Sny die vrugte met 'n mes totdat jy die been bereik. Advies:
- Sommige mense verkies om avokado op die bord te sny. Hierdie tegniek is ook goed. Hou net in gedagte dat selfs al is dit vir jou dat die direksie veiliger is, in werklikheid sal die vrugte meer betroubaar wees.
- As avokado baie ryp is, gebruik die olie-mes. Met 'n streng vrugte hanteer 'n mes vir vrug skoonmaak.
3. Draai Avokado om die lem
In plaas daarvan om die mes te verwyder, soos ons gewoonlik doen, probeer om 'n sirkelvormige insnyding om die been van die vrugte te maak, wat dit met 'n mes raak. Dit is, jy moet avokado om die mes draai, en nie omgekeerd nie. So sal jy die vrugte in die helfte sny.
4. Skroef die helftes van avokado in verskillende rigtings om hulle te verdeel
Neem avokado's met twee hande en skroef die fetale helftes in verskillende rigtings sodat hulle verdeel word.
5. Verwyder die been
Neem 'n kombuismes in een hand, en na 'n ander - 'n halwe avokado met 'n been. Klop die lem versigtig op die been. Die blaas moet mesmer wees en ten volle beheer word. Die mes sal in die been vassteek. Draai die mes om die been te beweeg, en verwyder dit dan. Wenke:
- Gebruik geskikte kombuismes vir sekuriteit. Dit moet voldoende swaar en skerp wees.
- Sommige mense sit spesiale beskermende handskoene vir hierdie operasie. Hulle word ingesluit, insluitende metaal.
- As jy bang is om af te sny of jy het nie 'n geskikte mes byderhand nie, verdeel Avokado na die kwartaal. Dan kan jy die been versigtig met jou vingers trek.
Dit is onmoontlik:
- Sny avokado met 'n groot druk en hoë hysbakmes. So kan jy beheer oor sy beweging verloor en afsny.
- Verwyder 'n been terwyl jy 'n mes onder dit lek. So jy kan besering kry.
6. Duidelike avokado helftes
Sit 'n halwe avokado op 'n snyplank. Hou die vrugte met die hand, sny sy vlees op die longitudinale strepe. Teken slegs die vlees, raak nie aan die vel nie. Advies:
- Wanneer jy die helfte sny, brei die vrugte van 180 ° uit en verdien die oorblywende.
- As jy avokadoblokkies wil sny, brei dit 90 ° uit en maak transversale snitte. Om die tweede deel van hierdie helfte te sny, ontplooi dit vir gerief deur 180 °.
7. Verwyder die vlees
Groot lepel, verwyder lolk of avokado blokkies, wat die romp verlaat. Wenk:
- Dit is makliker om te doen as jy avokado om die lepel draai.
Metode 2: Ringlets
1. Sny avokado transversale ringe
Sit avokado op 'n snyplank. Skuif die vel met 'n mes en draai die fetus om die lem om ringe te kry. Herhaal hierdie bewegings totdat jy die been bereik. Wenk:
- Die breedte van die ringe kan 0,5-1 cm wees.
2. Sny die been versigtig
Sodra jy die been bereik het, gebruik dieselfde tegniek om 'n insnyding daarvan te maak. Skei die gesnyde ring van die been versigtig af en herhaal die proses.
Moenie probeer om 'n been te sny of deur te steek nie. In plaas daarvan, hou net transverse snitte om die been. Verdere verwyder dit sal baie makliker wees.
3. Verwyder die been
Nou is die been baie eenvoudig verwyder: sit haar met jou vingers, en dit sal maklik uit die ring kom. Vroeg die oorblywende avokado, soos beskryf in paragraaf 1.
4. Kers die vel vertikaal en verwyder
Nou moet jy net die ringe van die fetus skoonmaak. Maak 'n vertikale insnyding op die rok en probeer om nie die vlees aan te raak nie. Verwyder dan die vel met jou hande en geniet heerlike avokado's!