Lenten Pie met kersie en bloubessies van Natalia Antonova: Aktrise het die nageregresep gedeel

Beroemde Russiese aktrise Natalia Antonova behaag fans nie net met helder rolle in die teater nie, maar ook deur ander talente. Dit blyk dat die aktrise perfek trek en dikwels eksperimenteer in die kombuis. En nie selde in haar mikroblog-aanhangers kan interessante resepte van verskeie geregte vind nie, skryf Joinfo.com. Byvoorbeeld, maer koek met kersie en bloubessies.

Natalia Antonova Resep

Bestanddele:

Vir deeg:

• Meel - 200 gram
• Suiker - twee eetlepels
• Yswater - ses eetlepels
• Sonneblomolie - Vyf eetlepels
• Sout - een knyp
• Soda - op die punt van die mes

Vir vulling:

• Suiker - een eetlepel
• Kersie en Blueberry - 500-600 gram
• Aartappelstysel - Een eetlepel

Vir krummels:

• Koringmeel - 70 gram
• ALMAND MELT - 70 gram
• Suiker - 70 gram
• Sonneblomolie - Twee eetlepels

Kook:

1. Die meeste van die meel moet in 'n diep bak geplaas word.
2. Natalia beveel aan om twee of drie eetlepels meel te verlaat om hulle by die einde van die giet van die deeg by te voeg.
3. Voeg suiker, sout, groente-olie en yswater by die bak.
4. Roer en voeg soda by.
5. Gaan die deeg met 'n lepel na en gooi die oorblywende meel.
6. Onthou die deeg met jou hande - dit moet sag wees en hou nie by die hande nie.
7. Wikkel dit in die voedselfilm en verwyder vir een uur in die yskas.
8. Kersies en bloubessies moet in 'n kolander gegooi word en 'n bietjie vir die sap druk.
9. Voeg suiker en stysel by bessies by.
10. Roer.
11. Nou kan jy die sprinkel vir die koek kook.
12. Meng amandel en koringmeel, gooi olie en meng. Natalia sê dat amandelmeel met koring vervang kan word, maar jy moet dit 'n bietjie minder neem, nie 70 gram nie, maar 50 gram. En dan moet hierdie 20 gram meer koringmeel neem. Maar die aktrise beveel aan om nog nie te vervang nie.
13. Verwyder die deeg van die yskas en haal drie of vier minute met die hand op.
14. Sink een sentimeter dik in die reservoir.
15. Sit dit in die vorm vir die bak, wat vlugte vorm.
16. Sprinkel met stysel en lê die vulsel uit.
17. Springs vooraf voorberei deur Crumb.
18. Sit in die oond verhit tot 180 grade.
19. Bak 40 minute.

Aangename tee drink!

U kan ook 'n maer Mannik met pampoen en oranje op die tafel indien. Hierdie nagereg sal die hele gesin verheug.

Foto: Instagram / Antonova