In die groen bevat byna al die mikro-elemente wat nodig is vir die liggaam, maar dit kan in sekere gevalle gevaar wees.
Gesondheidsprobleme kan ontstaan as gevolg van die teenstrydigheid van die groenvereistes vir sanitêre en chemiese aanwysers - die inhoud van giftige elemente wat uit die grond in produkte kom en daarin ophoop. Aangesien die hoof van die departement van toesig van die kragtoevoer van die kantoor van Rospotrebnadzor in die Moskou-streek, Nadezhda Raeva, verlede jaar, het 1,1% van die produkte nie aan hierdie vereistes voldoen nie, in die eerste plek, dit is opgemerk op die verhoogde inhoud van nitrate. Ook in vars groen kan parasiete voorkom.
Nadezhda Raeva: "As die groente in nie-toegeruste kweekhuise gegroei word, waar sekuriteitsvereistes nie nagekom word nie, kan die eiers in hierdie groen gevind word, wat in die liggaam in die liggaam kan veroorsaak, kan siektes wees - Helminthiasis, ascoridose."
Aangesien die deskundige opgemerk word, het parasiete 'n allergiese effek, en beïnvloed ook die interne organe: lewer, niere.
Daarbenewens staan sommige kategorieë van mense met omsigtigheid om greens te gebruik. So, dit gee 'n groter vrag op die pankreas en ingewande. Volgens 'n spesialis kan diegene wat sulke probleme het, die uitbreiding van die ampul van die rektum veroorsaak.
Nadezhda Raeva: "Indien nie genoeg water drink nie, dan kan verergerde siektes in pasiënte met 'n siekte van die rektum gebeur."
Soos die spesialis opgemerk word, is die gebruik van groen binne 100-150 gram per dag nuttig as 'n persoon geen individuele onverdraagsaamheid of ernstige chroniese siektes het nie. Ook baie belangrik vir die behoorlike verwerking van groen. Dus, gesnyde groente van die verpakking van die huis moet gewas word.
Nadezhda Raeva: "Om van die moontlike inhoud van giftige elemente ontslae te raak, is dit wenslik om met sout of asyn te week, een eetlepel per liter water. Wanneer die oplossing in die oplossing is, neem dit tot 30% van die nitrate. Daarbenewens dryf hulle na die oppervlak van die eiers van Helminths. "
Gebaseer op: Radio Sputnik.